Dieta antiinfiammatoria per l'artrite reumatoide

Dieta antiinfiammatoria per l'artrite reumatoide
Dieta antiinfiammatoria per l'artrite reumatoide

Artrite reumatoide ed alimentazione - Ci sono cibi consigliati per chi è affetto da AR?

Artrite reumatoide ed alimentazione - Ci sono cibi consigliati per chi è affetto da AR?

Sommario:

Anonim
Artrite reumatoide

Se soffri di artrite reumatoide (RA), sai quanto può essere doloroso. La condizione è caratterizzata da articolazioni gonfie e dolorose. Può colpire chiunque a qualsiasi età.

RA è diverso dall'osteoartrosi, che è il naturale logorio delle articolazioni con l'età. L'AR si verifica quando il tuo sistema immunitario attacca le tue articolazioni. La causa sottostante dell'attacco è sconosciuta. Ma il risultato è gonfiore doloroso, rigidità e infiammazione delle articolazioni.

RA e dietRA e la tua dieta

Non esiste una cura per RA. Il trattamento tradizionale per la malattia comporta l'assunzione di farmaci, che possono avere effetti collaterali negativi. Questi farmaci includono:

antidolorifici

  • farmaci antinfiammatori
  • farmaci che sopprimono il sistema immunitario
  • Le persone con RA iniziano a ricorrere a terapie alternative, compresi i cambiamenti nella loro dieta. Gli alimenti che riducono l'infiammazione in tutto il corpo possono ridurre il dolore e il gonfiore delle articolazioni.

Omega-3 Carico di acidi grassi omega-3

Alcuni cibi anti-infiammatori sono ricchi di acidi grassi omega-3. Considera l'aggiunta di pesce grasso alla tua dieta, come ad esempio:

sgombro

  • aringa
  • salmone
  • tonno
  • Puoi anche assumere integratori di olio di pesce.

Se il pesce non è il tuo cibo preferito, prova a mangiare più noci come noci e mandorle. Puoi anche macinare i semi di lino da aggiungere ai tuoi cereali, yogurt o prodotti da forno. I semi di Chia sono anche ricchi di omega-3.

Antiossidanti Aggiungi antiossidanti

Gli antiossidanti sono composti in grado di distruggere i radicali liberi dannosi nel tuo corpo. Possono anche ridurre l'infiammazione. Uno studio pubblicato su Clinical Rheumatology ha mostrato risultati promettenti che una dieta ricca di antiossidanti può ridurre il dolore e l'infiammazione nelle articolazioni affette da RA.

Alcuni importanti antiossidanti alimentari sono:

vitamina A

  • vitamina C
  • vitamina E
  • selenio
  • Puoi includere più di questi nella dieta quotidiana di:

mangiare frutta fresca e verdure

  • mangiando frutta a guscio
  • bevendo tè verde
  • Guarda: ottieni informazioni sui farmaci RA "

FiberFill su fibra

The Arthritis Foundation afferma che cibi ricchi di fibre possono ridurre la quantità di C- proteina reattiva (CRP) nel sangue.Questo marker può indicare il livello di infiammazione nel tuo corpo.

Ottieni più fibre nella tua dieta con alimenti come:

frutta e verdura fresca

  • cereali integrali
  • fagioli
  • noci
  • Le fragole in particolare possono ridurre la CRP nel tuo corpo aggiungendo fibre alla tua dieta, puoi mangiarle fresche o congelate.

Flavonoidi Non dimenticare i tuoi flavonoidi

I flavonoidi sono composti di piante .Si fanno strada nella nostra dieta quando mangiamo frutta e verdura. I flavonoidi possono ridurre l'infiammazione nel corpo e ridurre il dolore e il gonfiore dell'AR.

Gli alimenti ad alto contenuto di flavonoidi includono:

bacche

  • tè verde
  • uva
  • broccoli
  • soia
  • Il cioccolato è anche ricco di flavonoidi, ma si attaccano al cioccolato fondente. Ha un'alta percentuale di cacao ma ha pochi zuccheri.

SpiceSpice up pasti

Le spezie sembrano aumentare l'infiammazione. Ma alcuni in realtà riducono l'infiammazione nel tuo corpo. La curcuma, comune nel cibo indiano, contiene un composto chiamato curcumina che ha proprietà anti-infiammatorie. È legato allo zenzero, che potrebbe avere un effetto simile.

La capsaicina, un composto presente nei peperoncini, aiuta anche a ridurre l'infiammazione nel corpo. Secondo uno studio pubblicato su Surgical Neurology International, la capsaicina è anche un efficace antidolorifico.

Dieta mediterraneaLa dieta mediterranea

Alcune diete sono naturalmente ad alto contenuto di cibi anti-infiammatori. La dieta mediterranea è un eccellente esempio. Secondo la Arthritis Foundation, questa dieta regionale può aiutare a ridurre l'infiammazione.

Gli alimenti specifici includono:

frutta e verdura fresca

  • cereali integrali
  • olio d'oliva
  • La dieta mediterranea consiste in un sacco di pesce per proteine, ma non molta carne rossa. Bere vino rosso regolarmente è anche una parte della dieta.

Dieta Paleo La dieta Paleo

La dieta Paleo è molto di moda oggi. Supplica di mangiare gli stessi cibi dei nostri antenati cavernicoli. Questo significa mangiare un sacco di:

carne

  • verdure
  • frutti
  • La dieta Paleo evita:

cereali coltivati ​​

  • zuccheri
  • latte
  • alimenti lavorati
  • Come altri di tendenza diete, questo è ricco di proteine ​​e povero di carboidrati.

La dieta Paleo promuove il consumo di determinati alimenti che riducono l'infiammazione, come frutta e verdura. Ma include anche molta carne rossa, che potrebbe avere l'effetto opposto. Consultare il proprio medico prima di provare questa dieta.

Evitare cibi grilletti Evitare cibi grilletti

Mentre mangi cibi che riducono l'infiammazione, dovresti anche cercare di evitare cibi che causano infiammazione. Questo include carboidrati trasformati come farina bianca e zucchero bianco. Anche i grassi saturi e trans, come quelli trovati in cibi fritti, carne rossa e latticini dovrebbero essere evitati il ​​più possibile.

AlcoholAlcohol consumption

È un suggerimento controverso, ma bere alcolici con moderazione può effettivamente ridurre l'infiammazione. È stato dimostrato che l'alcol abbassa i livelli di CRP. Ma se bevi troppo, può avere l'effetto opposto. Parlate con il vostro medico prima di aumentare il consumo di alcol.