Allergia alimentare - Come reagisce il nostro organismo in caso di allergia alimentare ?
Sommario:
- Potresti avere i sintomi di un'allergia all'ananas subito dopo essere stati esposti al frutto, oppure potrebbero essere necessarie diverse ore prima che compaiano i primi sintomi: prurito intenso e orticaria sono spesso il primo sintomo ms di una reazione allergica. Gli alveari possono presentarsi in un posto o in più punti del tuo corpo.
- Sei a maggior rischio di allergia all'ananas se un parente stretto è allergico all'ananas. I parenti stretti includono genitori, fratelli e nonni. Questa è una considerazione particolarmente importante quando si introducono nuovi alimenti per i bambini. È più probabile che il bambino abbia una reazione allergica a un cibo se lei, l'altro genitore o un fratello ha un'allergia a quel cibo.
- La più grave complicanza di un'allergia all'ananas è l'anafilassi. Anafilassi può essere pericolosa per la vita. Dovresti cercare aiuto medico immediato se pensi di avere l'anafilassi. I sintomi dell'anafilassi comprendono:
- Se hai un'allergia all'ananas, dovresti evitare l'ananas in scatola e quello fresco. Inoltre non dovresti bere succo di ananas se sei allergico all'ananas.
- Se i sintomi non migliorano o peggiorano considera la situazione come un'emergenza medica Chiama i tuoi servizi di emergenza locali o chiedi a qualcuno di portarti all'ospedale più vicino.
- Il medico può confermare un'allergia all'ananas attraverso un esame del sangue o della pelle, ma spiegando al medico ciò che è accaduto è la parte più importante della scoperta di un'allergia alimentare.Il medico può raccomandare di evitare completamente l'ananas e potrebbero anche prescrivere antistaminici o EpiPen come precauzione. A meno che i medici non indichino diversamente, evitare l'ananas e qualsiasi prodotto che possa contenere il frutto. Se elimini la tua esposizione al frutto, non avvertirai alcun sintomo.
- mele
Una reazione allergica all'ananas può essere scatenata mangiando una piccola quantità di frutta o bevendo succo d'ananas.Potresti anche avere una reazione allergica dal toccare l'ananas.
Le allergie alimentari più comuni includono:
- noci
- frumento > prodotti lattiero-caseari
- pesce
- uova
- Le reazioni allergiche ai frutti, compreso l'ananas, sono meno comuni delle allergie ad altri alimenti, ma possono essere gravi quando si verificano.
Potresti avere i sintomi di un'allergia all'ananas subito dopo essere stati esposti al frutto, oppure potrebbero essere necessarie diverse ore prima che compaiano i primi sintomi: prurito intenso e orticaria sono spesso il primo sintomo ms di una reazione allergica. Gli alveari possono presentarsi in un posto o in più punti del tuo corpo.
Potresti anche avere sintomi digestivi, tra cui mal di stomaco, vomito e diarrea. Questi sintomi digestivi sono il modo in cui il tuo corpo cerca di liberarsi dall'allergene.
gonfiore del viso, della lingua, della gola e delle labbra
- difficoltà di respirazione
- arrossamento del viso
- prurito intenso o alveari
- costipazione
- congestione sinusale
- un gusto metallico nella bocca
- capogiri
- svenimento
- shock anafilattico
- L'anafilassi è un'emergenza medica. Chiedere assistenza medica immediata se si ha difficoltà a respirare o si pensa di andare in shock anafilattico. In uno studio del 1993, 20 persone su 32 che sono risultate positive all'allergia all'ananas sono entrate in shock anafilattico dopo aver mangiato il frutto.
Sei a maggior rischio di allergia all'ananas se un parente stretto è allergico all'ananas. I parenti stretti includono genitori, fratelli e nonni. Questa è una considerazione particolarmente importante quando si introducono nuovi alimenti per i bambini. È più probabile che il bambino abbia una reazione allergica a un cibo se lei, l'altro genitore o un fratello ha un'allergia a quel cibo.
Per saperne di più: Bambini e allergie alimentari: cosa cercare "
I frutti, come l'ananas, possono contenere allergeni presenti in altri alimenti o sostanze.Se sei allergico all'ananas, potresti anche avere un'allergia a lattice di gomma naturale e possono manifestare sintomi allergici quando si è esposti a oggetti prodotti da esso. Le cose fatte in lattice di gomma naturale includono:
guanti ospedalieri
- bende adesive
- assorbenti
- stampelle
- polsini per il controllo della pressione sanguigna
- preservativi
- utensili con impugnatura in gomma
- giocattoli in gomma
- spazzolini
- Le persone allergiche all'ananas possono anche essere allergiche al polline o alle banane di betulla.
ComplicanzeComplicazioni
La più grave complicanza di un'allergia all'ananas è l'anafilassi. Anafilassi può essere pericolosa per la vita. Dovresti cercare aiuto medico immediato se pensi di avere l'anafilassi. I sintomi dell'anafilassi comprendono:
respiro sibilante
- battito cardiaco accelerato
- difficoltà di respirazione
- gonfiore della lingua, delle labbra o della gola
- perdita di coscienza
- che diventa blu intorno alla bocca, labbra o la punta delle dita delle mani o dei piedi
- L'anafilassi è un'emergenza medica e richiede un trattamento immediato. Se hai già sperimentato anafilassi, il tuo medico ha probabilmente prescritto un epipen. Questa è una dose autoiniettata di adrenalina, che è un tipo di adrenalina ad azione rapida. È usato per alleviare gravi reazioni del sistema immunitario agli allergeni. Dovresti consultare il medico il prima possibile dopo l'uso di un epipen, anche se i sintomi sono significativamente ridotti o eliminati completamente.
Alimenti da evitare Prodotti alimentari da evitare
Se hai un'allergia all'ananas, dovresti evitare l'ananas in scatola e quello fresco. Inoltre non dovresti bere succo di ananas se sei allergico all'ananas.
Oltre a questi ovvi must, l'ananas potrebbe nascondersi in altri cibi. Leggere attentamente le etichette dei prodotti alimentari per assicurarsi che l'ananas non sia un ingrediente. Alcuni prodotti che possono includere ananas includono:
macedonia di frutta o cocktail
- salsa di ananas
- rum di ananas
- marmellata di ananas
- torta di frutta
- pane di banana
- soda di ananas o bibite > punch di frutta tropicale
- bevande alcoliche tropicali, come margaritas e piña colada
- caramelle alla frutta
- Quando mangi nei ristoranti, fai sapere al tuo server che hai un'allergia all'ananas. Questo ti aiuterà a evitare l'esposizione accidentale al frutto.
- Per saperne di più: ciò che dovresti sapere sulle schede di allergia alimentare "
L'enzima ananas può anche essere un ingrediente in prodotti per la cura della pelle, come sapone e crema per il viso.Avrebbe sempre controllare l'elenco degli ingredienti e non usare il prodotto se
Il medico Quando si visita il medico
Se si sospetta di essere allergico all'ananas, si rivolga al medico, potrebbe raccomandare di assumere una compressa antistaminica da banco per alleviare i tuoi sintomi, come la difenidramina (Benadryl) Se hai avuto anafilassi, il medico prescriverà un EpiPen che puoi usare se hai sintomi di una reazione allergica.
Se i sintomi non migliorano o peggiorano considera la situazione come un'emergenza medica Chiama i tuoi servizi di emergenza locali o chiedi a qualcuno di portarti all'ospedale più vicino.
OutlookOutlook
Le allergie alimentari possono verificarsi per la prima volta in qualsiasi momento della vita di una persona. Stati, 8 per cento dei bambini e circa 4 per il centesimo degli adulti ha un'allergia alimentare. Potresti diventare troppo grande per l'allergia all'ananas se l'hai sviluppata da bambino, o potrebbe apparire in qualsiasi momento durante la tua vita.
Il medico può confermare un'allergia all'ananas attraverso un esame del sangue o della pelle, ma spiegando al medico ciò che è accaduto è la parte più importante della scoperta di un'allergia alimentare.Il medico può raccomandare di evitare completamente l'ananas e potrebbero anche prescrivere antistaminici o EpiPen come precauzione. A meno che i medici non indichino diversamente, evitare l'ananas e qualsiasi prodotto che possa contenere il frutto. Se elimini la tua esposizione al frutto, non avvertirai alcun sintomo.
Sostituti alimentari Sostituti alimentari
L'ananas può essere rinfrescante e ricco di vitamina C, ma lo sono anche molti altri frutti. Deliziosi sostituti per l'ananas includono:
mele
salsa di mele
- pere
- uva
- Puoi anche usare il succo di mela invece del succo d'ananas in molti intrugli tropicali. Se si desidera aggiungere dolcezza a prodotti da forno o snack, uvetta, datteri e mirtilli secchi sono buoni sostituti.
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