Quali strategie per diminuire il colesterolo LDL?
Sommario:
- Che cos'è il colesterolo?
- Quanto è alto?
- Secondo la dottoressa Eugenia Gianos, cardiologa del NYU Langone Medical Center, è possibile ridurre i livelli di colesterolo fino al 20 percento solo attraverso i cambiamenti dietetici e di stile di vita, ma può variare a seconda della persona. "Diamo ai pazienti tre mesi per vedere quali effetti si verificano con i cambiamenti nella dieta", dice. Dr. Nieca Goldberg, direttore medico della Joan H.Tisch Center for Women's Health presso il Langone Medical Center della NYU, afferma che possono essere necessari dai tre ai sei mesi per vedere i bassi numeri di LDL attraverso la dieta e l'esercizio, osservando che ci vuole più tempo per vedere i cambiamenti nelle donne rispetto agli uomini.
- Tuttavia, sia il Dr. Gianos che il Dr. Goldberg concordano sul fatto che mentre alcune persone hanno bisogno di farmaci, non è un sostituto per i cambiamenti di stile di vita sani. I due elementi lavorano insieme per proteggerti.
I livelli di colesterolo sono direttamente legati alla salute del cuore, motivo per cui è così importante assicurarsi che siano in buona salute. Secondo i Centers for Disease Control and Prevention (CDC), 73,5 milioni di adulti negli Stati Uniti hanno alti livelli di lipoproteine a bassa densità (LDL), o colesterolo "cattivo", e le persone con colesterolo LDL alto sono al doppio del rischio di malattie cardiache.
Che cos'è il colesterolo?
Il colesterolo è una sostanza cerosa e grassa che si trova nel tuo corpo e che viaggia attraverso il flusso sanguigno. Il tuo corpo ha bisogno di una certa quantità per funzionare correttamente, ma produce tutto il colesterolo di cui ha bisogno. Il colesterolo viaggia attraverso il tuo corpo con le lipoproteine, che sono proteine solubili che trasportano i grassi attraverso il corpo.
LDL, il colesterolo "cattivo", trasporta il colesterolo nei tessuti e nei vasi sanguigni del corpo. Se il tuo corpo ha troppo LDL, depositerà l'eccesso lungo le pareti dei vasi sanguigni, mettendo a rischio di infarto o ictus.
Le lipoproteine ad alta densità (HDL), dette anche "buone" colesterolo, rimuovono il colesterolo dai vasi sanguigni e dai vasi sanguigni verso il fegato, dove vengono rimossi dal corpo. L'HDL ti aiuta a proteggerti dalle malattie cardiache, quindi se i tuoi livelli sono bassi, il rischio è più alto.
I trigliceridi sono un altro tipo di grasso che può accumularsi nel tuo corpo. Un alto livello di trigliceridi combinato con un basso livello di colesterolo HDL aumenta anche il rischio di malattie cardiache.
Quanto è alto?
Colesterolo totale
Buono: 199 milligrammi per decilitro (mg / dL) o inferiore
Limite: Da 200 a 239 mg / dL
Alto: 240 mg / dL o superiore
LDL
Buono: 100 mg / dL o inferiore
Borderline: 130 a 159 mg / dL
Alto: 160 mg / dL o superiore > HDL
Buono:
60 mg / dL o superiore Basso:
39 mg / dL o inferiore Trigliceridi
Buono:
149 mg / dL o inferiore > Borderline: Da 150 a 199 mg / dL
Alto: 200 mg / dL o superiore
È possibile avere un colesterolo alto e non saperlo. Ecco perché è importante essere controllati regolarmente. L'American Heart Association raccomanda che tutti gli adulti abbiano il loro colesterolo controllato ogni 4-6 anni a partire da 20 anni. Cambiamenti dello stile di vita
Fare cambiamenti di stile di vita sani è uno dei modi più importanti per abbassare il colesterolo.
Secondo la dottoressa Eugenia Gianos, cardiologa del NYU Langone Medical Center, è possibile ridurre i livelli di colesterolo fino al 20 percento solo attraverso i cambiamenti dietetici e di stile di vita, ma può variare a seconda della persona. "Diamo ai pazienti tre mesi per vedere quali effetti si verificano con i cambiamenti nella dieta", dice. Dr. Nieca Goldberg, direttore medico della Joan H.Tisch Center for Women's Health presso il Langone Medical Center della NYU, afferma che possono essere necessari dai tre ai sei mesi per vedere i bassi numeri di LDL attraverso la dieta e l'esercizio, osservando che ci vuole più tempo per vedere i cambiamenti nelle donne rispetto agli uomini.
Dieta
Al fine di ridurre il colesterolo LDL, ridurre il grasso saturo nella dieta e aumentare la fibra alimentare. I grassi saturi aumentano la produzione di colesterolo LDL nel corpo. Il Dr. Gianos dice di ridurre il grasso saturo a meno di 10 grammi al giorno e di consumare 30 grammi di fibra al giorno, 10 grammi dei quali dovrebbero essere fibre insolubili.
Entrambi i medici affermano che le diete a base di piante possono aiutare a ridurre il colesterolo e migliorare la salute generale del cuore. Raccomandano la dieta DASH e la dieta mediterranea, perché enfatizzano sia l'alto contenuto di fibre che i grassi sani.
La dieta DASH comprende:
abbondanza di frutta, verdura, cereali integrali
latticini senza grassi o latticini
- proteine magre (come pesce, pollame, fagioli)
- grassi sani (ad esempio , noci, semi, oli vegetali)
- sale limitato, zucchero, cibi lavorati, carni rosse
- La dieta mediterranea comprende:
- abbondanza di frutta, verdura, cereali integrali
grassi sani come noci e olio d'oliva invece di grassi insalubri come burro
- sale limitato (sostituendo invece erbe e spezie)
- principalmente pesce e pollame per proteine, con carne rossa con moderazione (poche volte al mese)
- Dr. Goldberg spiega che guarda il paziente come un individuo e cerca di capire perché il loro colesterolo è alto. Dice che molti dei suoi pazienti sono occupati e spesso mangiano pasti veloci. In tal caso, il Dr. Goldberg raccomanda che le persone si concentrino sull'eliminazione degli alimenti trasformati e dei carboidrati raffinati.
- Esercizio
Non essere fisicamente attivi possono contribuire a livelli di LDL più alti e livelli di HDL inferiori. L'esercizio aerobico aiuta il corpo a innalzare i suoi livelli di HDL, che è importante per proteggerti dalle malattie cardiache.
"L'esercizio è la chiave. L'esercizio ha benefici cardiovascolari oltre ai benefici di perdita di peso. Per la perdita di peso, raccomandiamo 60 minuti di cardio moderato al giorno ", afferma il dott. Gianos.
Attività come camminare a ritmo sostenuto, andare in bicicletta, ballare, fare giardinaggio, nuotare, fare jogging e aerobica ti daranno tutti benefici cardio.
Guardare avanti
"Se hai intenzione di usare lo stile di vita per abbassare il colesterolo, devi farlo regolarmente. Non puoi farlo per pochi mesi e poi smettere ", afferma Goldberg. Sottolinea inoltre: "Alcune persone sono geneticamente programmate per produrre più colesterolo di altre. La dieta e l'esercizio fisico potrebbero non essere sufficienti per queste persone in base al livello di colesterolo e al rischio globale di malattie cardiache. "
Tuttavia, sia il Dr. Gianos che il Dr. Goldberg concordano sul fatto che mentre alcune persone hanno bisogno di farmaci, non è un sostituto per i cambiamenti di stile di vita sani. I due elementi lavorano insieme per proteggerti.
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