LA VITAMINA B12 - Fonti, Danni da Carenza e Funzioni
Sommario:
A B o Non …
Dovresti assolutamente. Senza abbastanza B12 (e acido folico), ad esempio, puoi diventare stanco, debole, costipato o depresso. E questo è solo uno dei tipi di vitamina B di cui hai bisogno. Per un grande successo di vitamina B12, prova le vongole o il fegato di manzo.
Vitamina B6
Senza abbastanza di questa B, potresti ammalarti più spesso e sentirti depresso o confuso. Potresti anche avere labbra squamose e screpolate. Ne hai bisogno solo una piccola quantità ogni giorno, e la maggior parte di noi lo capisce. Se vuoi essere sicuro, le tue migliori scommesse sono ceci, tonno e - sorpresa - fegato di manzo.
B1 (tiamina)
Il tuo corpo potrebbe non assorbire abbastanza di questo se hai spesso più di qualche drink. Senza di essa, potresti avere debolezza, affaticamento e persino danni al cervello. Può anche portare a psicosi. Quindi prendi il tuo B1. Riso arricchito, trota e fagioli neri sono buone fonti.
B2 (riboflavina)
La maggior parte degli americani riceve molta riboflavina. È una buona cosa, perché una sua grave mancanza può danneggiare il fegato e il sistema nervoso. Per la maggior parte per morso, mangia un grande piatto di fegato di manzo. Non puoi farlo? Latte, yogurt e manzo sono buone seconde scelte.
B3 (niacina)
La niacina aiuta la digestione, la pelle e i nervi a funzionare come dovrebbero. Aiuta anche a cambiare il cibo in energia. Puoi ottenerlo da latte, uova, riso e pesce. Ma non esagerare. Troppo può causare danni al fegato, ulcere peptiche ed eruzioni cutanee.
B7 (biotina)
Una mancanza di B7 può portare a eruzioni cutanee, perdita di capelli, colesterolo alto e problemi cardiaci. Lo puoi trovare in cavolfiore, salmone, carote, banane, farina di soia, cereali e lievito.
Acido Folico (Folato)
Questo è un membro importante della famiglia della vitamina B, soprattutto se sei incinta, perché può aiutare a prevenire alcuni difetti alla nascita. L'acido folico è la versione da laboratorio del folato, che si trova naturalmente negli alimenti. Montare alcuni spinaci e piselli dagli occhi neri per assumerne un po 'nella vostra dieta.
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