Alimentazione sana: quali alimenti contengono più potassio di una banana?

Quanto costa una banana?

Questo dolce trattamento tropicale offre una tonnellata di potassio. E questa è una buona cosa, perché quasi ogni parte del corpo ne ha bisogno, dal cuore e dai reni ai muscoli e ai nervi. Ha anche un ruolo nella funzione cellulare di base. Ma le banane non sono l'unico gioco in città. Molti alimenti possono fornire al tuo corpo questo minerale essenziale.

Fagioli di Lima

Sono anche ricchi di ferro e fibre e poveri di zuccheri e grassi. Provali caldi come contorno o freschi in un'insalata estiva di fagioli. Immergili durante la notte se vuoi renderli più facili da digerire. Oppure, per risultati più rapidi, lessali per soli 2 minuti e poi lasciali riposare in acqua per un paio d'ore. In entrambi i casi dovrebbe renderli meno gassosi.

Patata Media

Sono anche a basso contenuto di calorie, colesterolo e grassi saturi e una buona fonte di vitamine B1, B3 e B6. Ovviamente, tutto quel potassio non importerà se ammuccherai burro e panna acida. Per mantenere le patate dal lato più sano, prova a riempirle con broccoli e formaggio leggero. Oppure cerca panna acida a basso contenuto di grassi o ricotta a basso contenuto di grassi.

prugne

Le prugne secche, che sono prugne secche, hanno anche un sacco di fibre - qualcosa che tuo nonno avrebbe potuto menzionare. Si abbinano perfettamente con noci, formaggio o yogurt. Hanno però molto zucchero - circa 30 grammi per ½ tazza. I produttori spesso aggiungono zucchero extra alla frutta secca, quindi tienilo d'occhio se vuoi limitare le calorie. Se preferisci bere le tue prugne secche, prova solo 6 once di succo, che ha quasi altrettanto potassio.

Avocado

Sebbene siano più salati che dolci, in realtà sono frutti, non verdure. Anche se non mangi tutto, ti dovrebbe dare una buona dose di potassio, insieme alle vitamine A, C ed E. Sono anche pieni di grassi monoinsaturi sani che potrebbero aiutare a ridurre i livelli di colesterolo.

Anguria

Non c'è niente di meglio nel mezzo di una calda giornata estiva. Questo frutto è principalmente acqua, quindi ti aiuta a mantenerti idratato ed è ricco di sostanze nutritive come il licopene che aiuta a combattere l'infiammazione quando ti alleni al caldo.

Semi di girasole

Potresti aver visto i giocatori di baseball masticarli e sputare le conchiglie. Ma puoi averli già sgusciati ed evitare il caos. Sono uno spuntino facile quando sei in viaggio. Oppure puoi gettarli sopra un'insalata a pranzo per dare una spinta anche alle proteine ​​e alle vitamine del gruppo B. Assicurati solo di ottenere quelli non salati.

Spinaci cotti

Popeye aveva ragione. E non solo a causa del potassio. Questo verde a foglia fornisce anche magnesio, ferro, fibre e persino vitamina C. Inoltre, ha poche calorie, zucchero e grassi. Puoi saltarlo con cipolle e aglio come contorno o gettarlo con alcune uova per una frittata colorata e salutare.

Zucca Di Ghianda Cotta

Come altre zucche invernali, è anche ricca di fibre, vitamine C e B6 e nutrienti chiamati carotenoidi (gli danno quel colore giallo-arancio). Tagliatelo a pezzi o metà, quindi infornatelo a 400 F per un'ora.

uva passa

Puoi aggiungerli a insalate, piatti a base di verdure, dessert o semplicemente mangiarli come spuntino. Ma sappi che c'è anche un po 'di zucchero: circa 58 grammi per mezzo bicchiere. Sono circa 260 calorie. Puoi anche ottenere lo stesso calcio di potassio da due tazze di cereali all'uvetta e ai fiocchi di crusca ma con un contenuto di zuccheri e calorie inferiore. Oppure cerca un altro cereale arricchito che è anche ricco di potassio.

Pomodori Schiacciati

Potresti vederli in lattine al supermercato. Puoi usarli per preparare una salsa marinara tradizionale per gli spaghetti o una salsa per i tuoi tacos o enchiladas. Riceverai anche una buona dose di licopene per proteggerti da cancro, malattie cardiache e colesterolo alto.

Salmone atlantico

Questa è la roba catturata in natura. Il pesce d'allevamento ha un po 'meno potassio. Griglialo, cuocilo alla griglia o cuocilo in forno per una perfetta proteina per la cena, ricca di acidi grassi omega-3 salutari per il cuore. Porta gli avanzi refrigerati in ufficio e mangiali freddi sopra una semplice insalata all'ora di pranzo.

Succo d'arancia

Chi non ama un bicchiere di succo d'arancia? Se preferisci mangiare il frutto stesso, 2 arance navel medie dovrebbero probabilmente fare il trucco. In questo modo, ottieni più fibre dalla polpa, il che è buono per la tua digestione. Ad ogni modo, otterrai anche molta vitamina C.