Zucchero, pane e pasta fanno ingrassare? - Superquark 28/06/2017
Sommario:
- Potpie Perils
- Game-Day Grub
- Tariffa dell'Oktoberfest
- Chubby Chili
- Zuppe alla crema e stufati abbondanti
- Bevande Stagionali
- Mele Caramellate
- Halloween Candy
- Maccheroni e formaggio
- Purè di patate e sugo
- Ortaggi a radice con grasso aggiunto
- Ripieno
- Torte Di Mele, Pecan E Patate Dolci
- Dessert Di Zucca
- Tutte le cose con moderazione
Potpie Perils
Quando arriva l'autunno, molti di noi si rivolgono a cibi sostanziosi, come la cremosa polpetta di pollo. Una torta dalla confezione del congelatore può contenere più di 1.000 calorie. Per una frazione delle calorie, prova un petto di pollo arrosto saporito e un rotolo di grano intero caldo.
Game-Day Grub
Preferiti come patatine, nachos, pizza, ali e costole possono rovinare la tua dieta. Se sei un appassionato di sport, potresti anche essere incollato sul divano per ore ogni settimana, quindi non stai bruciando le calorie in più.
- Servi verdure e tuffi magri come parte della tua diffusione.
- Mangia da un piatto invece di pascolare al buffet. Questo ti aiuta a tenere traccia di quanto stai mangiando.
Tariffa dell'Oktoberfest
Puoi aspettarti birra, insalate di patate e salsicce. Il Bratwurst, una tipica salsiccia, ha circa 97 calorie per oncia, la maggior parte da grassi animali malsani. Anziché:
- Mangia porzioni più piccole.
- Imposta un limite di bevande per te stesso e alternalo con bevande non alcoliche a basso contenuto calorico.
- Scegli una birra leggera rispetto al normale (110 calorie contro 150 calorie in 12 once).
Chubby Chili
Potresti ottenere 500 calorie in una ciotola, a seconda della ricetta. Lo stesso vale per altri stufati carnosi, che sono spesso caricati con carne grassa o salsiccia e conditi con goccioline di formaggio. Tuttavia, il peperoncino e lo stufato possono essere una buona scelta se fatti bene. Usa piccole porzioni di carne magra, un sacco di fagioli, verdure e spezie e solo una spolverata di formaggio magro. Nei ristoranti, controlla il conteggio delle calorie prima di ordinare.
Zuppe alla crema e stufati abbondanti
Anche le zuppe calde e gli stufati carichi di panna, formaggio o carne vengono caricati con calorie. Se li servi in una ciotola del pane o sopra riso o noodles, aggiungi ancora più calorie. Scegli zuppe e stufati a base di brodo e verdure per riempirti di meno calorie.
Bevande Stagionali
Le bevande autunnali - cioccolata calda, lattice di spezie di zucca, zabaione, sidro di mele e bambini piccanti - sono un modo rapido e semplice per assumere molte calorie in più. Una tazza da 8 once di cacao caldo fatto in casa (senza panna montata) ha 151 calorie. Una tazza da 8 once di zabaione contiene 258 calorie. Prova una tazza calda di tè verde o aromatizzato, ricca di antiossidanti e priva di calorie. Oppure scegli birra leggera o spritz di vino e limitati a uno o due.
Mele Caramellate
Una merenda pomeridiana di mele con uno spesso strato di caramello e noci può contenere oltre 500 calorie. Goditi le fette di mela croccanti con un piccolo contenitore di salsa al caramello a basso contenuto di grassi per lo stesso ottimo gusto - con una frazione di grasso e calorie.
Halloween Candy
Ottobre porta borse di caramelle a casa in attesa di dolcetto o scherzetto. È facile lasciarsi stregare da quelle caramelle di dimensioni ridotte. Ma pochi di noi possono averne solo uno.
- Metti i dolci fuori dalla vista.
- Soddisfa le fitte della fame di mezzogiorno con qualcosa di nutriente, come la frutta.
- Se desideri qualcosa di dolce, mastica un pezzo di gomma senza zucchero.
Maccheroni e formaggio
Mac e formaggio sono il cibo preferito per i bambini e gli adulti. Ma una tazza può contenere da 300 a 400 calorie, a seconda della marca. Aggiungi salsiccia o prosciutto ed è ancora più ingrassante.
- Usa formaggio e latte magro.
- Sostituisci le verdure con la carne per ottenere più nutrizione. Avrà comunque un ottimo sapore!
Purè di patate e sugo
Tutto quel burro, panna e latte intero aiutano a riempire circa 240 calorie in una tazza. Mestolo su 1/4 di tazza di sugo grasso e sei vicino a 300 calorie in un contorno. Per un minor numero di calorie, assapora 1/2 tazza di purè di patate, senza salsa. Oppure sperimenta nuove ricette attente alle calorie per una migliore purea di patate.
Ortaggi a radice con grasso aggiunto
Le radici come l'igname e la patata dolce sono super nutrienti, ma quadruplicate le calorie quando le mescolate con formaggio, panna, burro, zuppe in scatola o pancetta. Una casseruola di patate dolci può facilmente avere 500 calorie per porzione: 400 in più di una semplice patata dolce arrosto. Riduci il conteggio delle calorie mangiando verdure alla radice arrostite al forno o grigliate.
Ripieno
La maggior parte dei ripieni contiene ingredienti ricchi di grassi come salsiccia e burro. Con il sugo, il ripieno è un incubo dietetico.
- Prepara un ripieno a basso contenuto di grassi usando frutta, verdura e brodo.
- Tieni la porzione piccola e cerca di resistere a soffocarla in salsa.
- Mastichi lentamente per goderti ogni boccone e concedi al tuo cervello il tempo di ottenere il segnale che sei pieno.
Torte Di Mele, Pecan E Patate Dolci
Questi favoriti dell'autunno iniziano con ingredienti sani come noci, frutta o verdura. Ma una volta aggiunte croste di torta burrosa, farciture dolci e topping di panna montata o gelato, hai torte decadenti piene di calorie.
- Salta la crosta.
- Aggiungi un po 'di topping montata leggera.
- Servi solo una scorza per goderti questi dessert senza molte calorie extra.
Dessert Di Zucca
Torta a strati di zucca, cheesecake, budino di pane. Esistono molti modi per trasformare la zucca ricca di vitamina A in un ricco dessert. Fai attenzione: se aggiungi tonnellate di panna e zucchero, annulli i benefici per la salute della zucca. Prova invece una crema pasticcera alla zucca senza grassi o muffin alla zucca a basso contenuto di grassi.
Tutte le cose con moderazione
Tutto ciò che serve è un extra di 100 calorie al giorno per fare i bagagli con 10 sterline all'anno. La migliore strategia per la tua salute è quella di evitare del tutto il dimagrimento, godendoti con moderazione i cibi autunnali.
- Controlla le dimensioni delle porzioni.
- Limitare l'alcool.
- Mangia un sacco di verdure preparate senza grassi o zuccheri aggiunti.
- Utilizzare tecniche di cottura e sostituzioni a basso contenuto di grassi.
- Metti alla vista le ciotole di caramelle.
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