IL CRISANTEMO
Sommario:
- Medicina tradizionale cinese
- Ciò che la ricerca dice
- Come fare il tè al crisantemo
- Allergie ed effetti collaterali
Potresti conoscere i crisantemi, o mamme, come un fiore dai molti petali trovato dappertutto mondo in aiuole e vasi da fiori. Le fioriture del crisantemo variano dal giallo pallido al rosso vivo, con alcune varietà in verde e viola. Dipinti per secoli nell'arte, non sono solo belli da guardare. I crisantemi sono anche commestibili e sono stati usati per scopi medicinali per molti anni.
Il tè ottenuto dai fiori secchi ha una tonalità dorata e un sapore delicato e floreale simile alla camomilla. Scorri verso il basso per le istruzioni su come realizzarlo. Potresti divertirti con un po 'di miele. I petali, le foglie e gli steli del fiore possono essere sbollentati (brevemente immersi nell'acqua bollente) e consumati nelle insalate o da soli.
Medicina tradizionale cinese
Il crisantemo è stato usato per centinaia di anni nella medicina cinese. Le persone lo usano per trattare problemi respiratori, ipertensione e ipertiroidismo. I fan del fiore dicono anche che può ridurre l'infiammazione e calmare i nervi.
Dr. J. D. Yang è un esperto in medicina cinese e integrativa e fondatore di Tao Integrative. "La medicina cinese categorizza le erbe in base alle proprietà energetiche piuttosto che agli ingredienti chimici", dice. "Il crisantemo fornisce energia moderatamente fredda. Ha un'affinità speciale con i canali energetici che portano a polmoni, fegato, milza e reni. “
Questi usi non sono supportati dalla ricerca scientifica contemporanea, ma hanno una lunga storia. Il crisantemo, o "ju hua", come è noto in cinese, è anche raccomandato per ridurre la febbre ei sintomi del raffreddore nelle fasi iniziali.
Ciò che la ricerca dice
Gli scienziati hanno iniziato a ricercare i benefici medicinali dei crisantemi a causa della loro popolarità nelle pratiche alternative. Uno studio ha scoperto che alcune sostanze chimiche estratte dai fiori di crisantemo possono ridurre l'infiammazione. Un altro ha scoperto che l'estratto di crisantemo potrebbe aiutare a trattare i disturbi ossei come l'osteoporosi.
La nutrizionista Renee Rosen, formata presso l'Istituto per la Nutrizione Integrativa, ha svolto ricerche approfondite sul crisantemo. "Non ci si può aspettare di prendere il crisantemo e ottenere una guarigione miracolosa dall'osteoporosi o calmare i nervi durante la notte", dice. Rosen consiglia di garantire la purezza e la concentrazione della preparazione. Raccomanda anche di prendere il crisantemo per un lungo periodo di tempo per raccogliere i benefici.
Dopo aver studiato il presunto raffreddamento e gli effetti antinfiammatori del crisantemo, Rosen afferma: "Ciò che sembra realistico è che per periodi di tempo molto lunghi, alcune persone con la giusta costituzione corporea possono usare il crisantemo per ridurre il calore e l'infiammazione. "
Come fare il tè al crisantemo
Il tè al crisantemo è facile da preparare.Se usi il crisantemo, sei cresciuto, cogli i fiori e lasciali asciugare per diversi giorni in un luogo soleggiato, oppure usa un disidratatore per alimenti. È inoltre possibile acquistare fioriture di crisantemo secco in alimenti naturali e generi alimentari asiatici.
Far bollire l'acqua e lasciarla raffreddare per circa un minuto a circa 100 ° F. Quindi utilizzare tra 3-6 fiori secchi in un 8 once. bicchiere d'acqua. Lasciate che salga per qualche minuto, e voilà!
Se fai il tè al crisantemo, assicurati di usare solo piante che non sono state spruzzate con pesticidi o altri prodotti chimici per giardino. Se sei incinta o allatta, chiedi al tuo medico prima di bere il tè al crisantemo.
Allergie ed effetti collaterali
Se sei allergico alle margherite o all'ambrosia, potresti anche essere allergico al crisantemo. Sicuramente smettere di consumarlo se si dispone di una reazione come un rash cutaneo o irritazione respiratoria. I prodotti di crisantemo interagiscono con molti medicinali soggetti a prescrizione medica, sebbene nessuno sia molto serio. Se sta assumendo medicinali soggetti a prescrizione medica, chieda al medico prima di iniziare a utilizzare i prodotti di crisantemo.
L'olio di crisantemo è molto forte e deve essere usato con attenzione. La sua principale sostanza chimica, il piretro, è usata in molti pesticidi. Il contatto diretto o l'esposizione a lungo termine al piretro possono irritare la pelle, gli occhi, il naso e la bocca.
