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francesco triccoli ci parla di fitness e wellness e alimentazione

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Sommario:

Anonim

Ogni visita di endo è un'avventura, nel mio libro. La scorsa settimana, quando sono entrato, mostrando con orgoglio il mio ultimo risultato A1c di 6. 2 (!), L'intera sessione si è rivelata sul mio consumo di fibre e sul regime di vitamina (inesistente). Aaargh! Un PWD non può riposare sugli allori solo per un giorno o due?

Prima di tutto, abbiamo deciso che avevo bisogno di più fibre nella mia dieta (non chiedere). Quindi quanta frutta mangio? Uhm, accanto a nessuno, dovevo ammettere. Certo che mi manca la roba, ma non vale la pena i picchi di glucosio, ho pensato. Bene, il mio endo mi ha insegnato a provare una nuova strategia: aggiungere un po 'di frutta a alla fine di un pasto ogni giorno. Per esempio, mezza mela o qualche fetta o arancia dopo aver ingerito altri cibi, preferibilmente pesanti sulla proteina. Con gli altri alimenti presenti per aiutare ad assorbire lo shock glicemico, questo non dovrebbe causare troppi danni alla BG. E se va bene, posso provare ad aggiungere un'altra porzione di frutta dopo un altro pasto. Urrà per gli ordini del dottore!

In secondo luogo, abbiamo parlato di verdure. Qui sto bene, anche se dovrei espandere i miei orizzonti oltre l'insalata, i broccoli e le carote. La forma liquida mi è sembrata una buona idea fino a quando ne ho avuto abbastanza di quei frullati verde-mega e quel succo di pomodoro e verdura che dovevo soffocare a colazione durante la dieta di South Beach. (La prima bottiglia è ancora in piedi sulla mia porta del frigorifero, con il denso residuo rosso aggrappato ai lati della brocca di plastica trasparente - brivido .)

Va bene, allora che ne dici di una multi-vitamina quotidiana? E aspirina per bambini (81 mg)? E sto prendendo una dose giornaliera di vitamina D? Il mio problema è che non tollero molto bene queste cose. Qualche tempo fa mi sentivo piuttosto nauseato ogni mattina, cosa che non sopporto (nonostante le gravidanze), quindi ho smesso di prendere tutti quegli integratori. Ma ora mi viene detto di tornare su di loro.

Sto iniziando con un multivitaminico da donna One-A-Day, e sperando che il rivestimento che aggiungono all'esterno per far cadere più facilmente la pillola non mi faccia ammalare. A volte il colorante rosso nel rivestimento o gli ingredienti del glutine nel mio caso possono causare una sensazione schifosa nell'intestino.

Infine, il mio endo ha insistito per iniziare a prendere una vitamina D. quotidiana. "Siamo tutti un po 'carenti di vitamina D in questo paese", ha detto. Che diamine? ! Sono cresciuto a Los Angeles, dove il sole non splende quasi mai. Sono cresciuto credendo che le persone in California non avessero mai bisogno di vitamina D in più, anche se il tuo corpo ha solo una capacità limitata di conservarlo. Inoltre, in tutti gli anni trascorsi in Europa (dove la gente ottiene circa il 95% in meno di sole), non ho mai sentito nessuno parlare dell'assunzione di integratori di vitamina D.

Ancora, nessun motivo per discutere con il mio endo.Noi americani siamo un po 'felici di vitamine, ma finché posso tollerarlo, perché no? Quindi, naturalmente, sono tornato a casa e ho iniziato a esaminare cosa fa effettivamente la vitamina D:

* favorisce l'assorbimento del calcio da parte del corpo, essenziale per il normale sviluppo di denti e ossa sani

* Aiuta anche a mantenere un adeguato sangue livelli di minerali calcio e fosforo

* colpisce il sistema immunitario promuovendo un processo chiamato fagocitosi, che controlla l'infiammazione trasportando le cellule nel sangue

La vitamina D è una specie di super-vitamina, ho letto, perché "si comporta come un ormone nel corpo, trasmettendo messaggi chimici - qualcosa che nessun'altra vitamina fa.Ad esempio, la vitamina D segnala all'intestino di assorbire il calcio dagli alimenti e di regolarne l'assorbimento da parte delle cellule ossee."

Indovino il mio L'endo mira ad aiutarmi a evitare l'osteoporosi, quel rammollimento delle ossa che è una preoccupazione speciale per le donne sopra i 40 anni (che il mio istruttore di aerobica ci sta sempre urlando - ugh).

Non solo, ma a quanto pare la vitamina D è roba bollente in questo momento! È bene tenere a mente che le vitamine sono alla moda come qualsiasi altra cosa venduta ai consumatori. E hey, nei giorni I Love Lucy , il tonico vitaminico consisteva principalmente in alcol. Il motto è: Se ti fa sentire bene, deve essere buono per te ?

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