Colecisti e vie biliari: i disturbi più comuni | Top Doctors
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Chiedi a un dottore
Mi hanno appena diagnosticato i calcoli biliari. Il dottore mi ha detto che dovevo modificare la mia dieta. Sono disposto a farlo, ma le sue istruzioni erano vaghe. Quali alimenti dovrei evitare per prevenire un attacco alla cistifellea?
Risposta del medico
La cistifellea è un organo che immagazzina enzimi digestivi che vengono utilizzati dall'organismo per abbattere gli alimenti grassi nella dieta. Una dieta ricca di cibi grassi può portare a calcoli biliari, che sono piccoli corpi simili a pietre fatti di colesterolo e sali biliari. I calcoli biliari iniziano molto piccoli e gradualmente diventano più grandi, causando infine problemi con il flusso di enzimi digestivi dalla cistifellea. Una volta che si formano, ci sono pochissimi modi per sbarazzarsi di loro.
Quando mangi, la cistifellea si contrae per spingere gli enzimi digestivi nell'intestino. Se ci sono calcoli biliari nella cistifellea possono bloccare le contrazioni, che possono essere abbastanza dolorose (attacco alla cistifellea). Evitare determinati tipi di alimenti può ridurre la possibilità di complicazioni da calcoli biliari.
Gli alimenti da evitare se ti sono stati diagnosticati i calcoli biliari includono cibi grassi come:
- Cibi fritti (pollo fritto, patatine fritte, patatine fritte)
- Latticini ricchi di grassi (latte, burro, formaggio, gelato)
- Carni grasse (manzo, maiale)
- Carni lavorate (pancetta, prosciutto, salsiccia)
- alcool
- Salse cremose e condimenti ricchi (salse al formaggio, maionese, condimenti per insalate cremose)
- Lardo o olio
Elenco degli alimenti per l'intolleranza al glutine: cosa evitare e cosa mangiare
Se si soffre di intolleranza al glutine, è importante evitare cibi contenenti glutine. Scopri quali cibi contengono glutine e quali sono sicuri per chi ha un'allergia al glutine.
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Dove prendi il dolore con i calcoli biliari?
Recentemente ho avuto dolori di stomaco acuti e non ricordo di averli mai visti prima. Penso che potrei avere un problema alla cistifellea, ma non so molto sui calcoli biliari. Dove provi dolore con i calcoli biliari?