Olio di fegato di merluzzo per bambini: 5 benefici salutari

L'olio di fegato di merluzzo è un olio denso di nutrienti prodotto dai fegati di diverse specie del merluzzo.

Contiene grandi quantità di vitamine A, D e acidi grassi omega-3, ed è stato usato per secoli per promuovere la salute del sistema immunitario e prevenire il rachitismo.Il rachit è una condizione ossea nei bambini causata dalla mancanza di vitamina D. Ma i benefici per la salute del fegato di merluzzo l'olio potrebbe non finire qui. La potente composizione nutriente densa dell'olio di fegato di merluzzo è anche pensata per ridurre l'infiammazione, promuovere la funzione cerebrale, migliorare la vista e potenziare il sistema immunitario.

Mentre mangiare i fegatini freschi del merluzzo probabilmente non sarà appetitoso per i tuoi figli, molti genitori pensano ancora che sia importante trarre beneficio dagli effetti benefici per la salute dell'olio di fegato di merluzzo. I benefici promettenti dell'olio di fegato di merluzzo per i vostri bambini e, soprattutto, come convincerli a prenderlo.

Cos'è l'olio di fegato di merluzzo?

Il merluzzo è il nome comune per il pesce del genere Gadus. Le specie più conosciute sono il merluzzo bianco ( Gadus morhua ) e il merluzzo del Pacifico ( Gadus macrocephalus ). La carne cotta del pesce è un piatto popolare in tutto il mondo, anche se il merluzzo è più noto per il suo fegato.

L'olio di fegato di merluzzo è esattamente quello che sembra: l'olio estratto dal fegato del merluzzo. L'olio è conosciuto nel folclore tradizionale come rimedio per una vasta gamma di diversi problemi di salute. La ricerca ha scoperto che è una delle fonti più ricche di vitamine A e D, così come acidi grassi omega-3, tra cui acido eicosapentaenoico (EPA) e acido docosaesaenoico (DHA).

I benefici per la salute

1. Prevenire i rachit

Ad un certo punto nel tempo, il rachitismo era un disturbo comune delle ossa causato da una grave carenza di vitamina D. Nel rachitismo, le ossa non riescono a mineralizzare, il che porta alle ossa molli e alle deformità scheletriche nei bambini, tra cui:

• gambe piegate
• polsi e caviglie spessi
• sterno sporgente

La migliore fonte di vitamina D è la luce solare, ma le persone che vivono alle latitudini settentrionali spesso non prendono molto sole durante i mesi invernali. Prima della scoperta dell'olio di fegato di merluzzo, molti bambini hanno sofferto di ossa deformate. Quando le madri iniziarono ad includere l'olio di fegato di merluzzo nella routine quotidiana del loro bambino, l'incidenza del rachitismo diminuì drasticamente.

Negli anni '30, le persone negli Stati Uniti iniziarono a fortificare il latte con vitamina D. Le gocce di vitamina D per i bambini sono anche ampiamente disponibili. Insieme all'utilizzo di olio di fegato di merluzzo, questi cambiamenti hanno reso il rachitismo una malattia rara negli Stati Uniti, ma alcuni casi sono stati osservati oggi. Rickets è ancora una delle principali preoccupazioni per la salute pubblica in molti paesi in via di sviluppo.

2. Riduzione del rischio di diabete di tipo 1

Il diabete di tipo 1 è una malattia autoimmune che di solito si manifesta nei bambini, ma la causa esatta non è nota.Uno studio di ricerca condotto in Norvegia ha dimostrato che l'assunzione di olio di fegato di merluzzo nel primo anno di vita può essere associata a un minor rischio di diabete di tipo 1. L'effetto può essere attribuito all'elevato contenuto di vitamina D dell'olio di fegato di merluzzo.

Una meta-analisi di 11 diversi studi ha rilevato che i bambini che assumevano integratori di vitamina D durante il loro primo anno di vita, compreso l'olio di fegato di merluzzo o un integratore di vitamina D, avevano un rischio significativamente più basso di diabete di tipo 1.

Altri studi indicano la carenza di vitamina D della madre come colpevole del diabete di tipo 1. In un articolo, i ricercatori hanno scoperto che le probabilità di diabete di tipo 1 erano più di due volte superiori nei bambini la cui madre aveva i livelli più bassi di vitamina D, rispetto ai bambini di madri con alti livelli di vitamina D.

Anche se la ricerca limitata ha stato condotto, tutti gli studi di cui sopra mostrano possibili associazioni. Non ci sono ancora prove sufficienti per dimostrare che la carenza di vitamina D è sicuramente legata al diabete di tipo 1 o che l'olio di fegato di merluzzo può ridurre il rischio. Sono necessarie ulteriori ricerche

3. Prevenire le infezioni

L'olio di fegato di merluzzo potrebbe significare meno attacchi di raffreddore e influenza per il bambino e meno viaggi dal medico. Si è ipotizzato che un aumento del sistema immunitario provenga dall'elevato contenuto di vitamina D dell'olio, sebbene la ricerca non lo abbia ancora dimostrato. In una ricerca pubblicata sul Journal of the American College of Nutrition, gli integratori di olio di fegato di merluzzo diminuivano i viaggi dal medico al medico per le malattie delle vie respiratorie superiori dal 36 al 58%.

4. Protezione dell'occhio

L'olio di fegato di merluzzo è ricco di vitamine A e D. Entrambe queste vitamine sono essenziali per mantenere una vista sana a lungo termine. La vitamina A è particolarmente importante per preservare la visione normale. È anche un antiossidante e potrebbe prevenire il danno che porta al glaucoma. Il glaucoma è una malattia dell'occhio che può danneggiare il nervo ottico. Può portare a perdita della vista o addirittura cecità. Gli scienziati stanno esplorando la relazione tra l'integrazione di olio di fegato di merluzzo e il glaucoma.

Si ritiene che l'alto contenuto di acidi grassi omega-3 dell'olio di fegato di merluzzo possa aiutare a migliorare il flusso sanguigno verso gli occhi, mantenendo la vista dei bambini forte e sana per un lungo periodo di tempo.

5. Ridurre la depressione

L'olio di fegato di merluzzo è ricco di acidi grassi omega-3, che hanno dimostrato di ridurre i sintomi depressivi nelle persone che soffrono di depressione maggiore. Un ampio studio in oltre 20.000 persone in Norvegia ha rivelato che gli adulti che assumevano regolarmente olio di fegato di merluzzo avevano circa il 30% in meno di probabilità di avere sintomi di depressione rispetto a quelli che non lo facevano. La ricerca suggerisce anche che gli acidi grassi omega-3 possono migliorare l'umore generale e la funzione cerebrale.

Farti prendere i tuoi figli

Ora che conosci i possibili benefici, ecco la parte difficile: convincere i tuoi figli a prenderli. Il pesce non è esattamente un alimento preferito per la maggior parte dei bambini, ma devi solo trovare ciò che funziona per te e la tua famiglia.

Prova questi suggerimenti e trucchi per convincere i tuoi figli a prendere l'olio di fegato di merluzzo:

• Prova le compresse masticabili di olio di fegato di merluzzo.
• Acquista un marchio aromatizzato. Sentori di liquirizia, zenzero, cannella o menta possono aiutare a mascherare il sapore di pesce.
• Mescolare in un frullato o un forte succo acido.
• Miscelalo con miele o una piccola quantità di sciroppo d'acero.
• Aggiungilo ai condimenti per insalata fatti in casa.
• Portalo con i tuoi bambini! Rendendolo una routine di famiglia può aiutare a convincere i tuoi figli a fare un tentativo.

Dove acquistarlo

L'olio di fegato di merluzzo è un liquido giallo pallido e traslucido con un odore di pesce. I produttori spesso aggiungono aromi di frutta e menta piperita per renderlo più attraente. È possibile acquistare olio di fegato di merluzzo nella maggior parte delle farmacie e drogherie nonché online. È fabbricato in forme liquide, capsule e compresse masticabili a misura di bambino. Scopri i seguenti prodotti su Amazon per i tuoi bambini:

• Carlson for Kids Olio di fegato di merluzzo con aroma di limone
• Carlson for Kids Olio di fegato di merluzzo con aroma di gomme da masticare
• Mason Vitamins Healthy Kids Olio di fegato di merluzzo e vitamina D in Aromi masticabili all'arancio

Rischi

L'olio di fegato di merluzzo può assottigliare il sangue, quindi le persone che assumono anticoagulanti o altri farmaci che fluidificano il sangue non dovrebbero assumerlo a causa del rischio di sanguinamento. Non prendere l'olio di fegato di merluzzo se sei incinta.

L'olio di fegato di merluzzo è generalmente considerato sicuro fino a quando il bambino lo prende nelle quantità raccomandate, come specificato sull'etichetta del prodotto. Parla sempre con il tuo medico e leggi attentamente le etichette dei prodotti prima di prendere un nuovo integratore. Gli effetti collaterali dell'olio di fegato di merluzzo includono l'alitosi, il bruciore di stomaco, il sangue dal naso e i rutti che hanno un sapore di pesce ("rutti di pesce"). Non tentare mai di costringere un neonato o un bambino a prendere un integratore a base di olio, poiché potrebbero soffocare e respirare nei polmoni.

L'olio di fegato di merluzzo da asporto

è un pacchetto unico di nutrienti vitali. Dal rafforzamento delle ossa, alla prevenzione delle malattie autoimmuni e delle infezioni, al miglioramento della vista del bambino, alcuni ritengono che i benefici dell'olio di fegato di merluzzo siano troppo importanti per essere eliminati.

Dal momento che una dieta tipica del bambino spesso non raggiunge livelli adeguati di vitamine A e D e acidi grassi omega-3, l'olio di fegato di merluzzo potrebbe essere il fattore mancante nella salute del bambino. Come con qualsiasi integratore, tuttavia, parla con il pediatra di tuo figlio prima di dare olio di fegato di merluzzo al tuo bambino.