Digiuno intermittente: cosa sapere se vuoi iniziarlo | Filippo Ongaro
Sommario:
- Cos'è il digiuno intermittente?
- Tipi Tipi di digiuno intermittente
- Fattori di rischio Fattori di rischio da considerare
- Bottom lineThe bottom line
Cos'è il digiuno intermittente?
" Fasting intermittente "è un termine usato per Descrivi i modi in cui puoi manipolare i tuoi schemi alimentari: non mangiare per specifici periodi di tempo, con l'intento di perdere peso e migliorare la salute: il digiuno intermittente può includere qualsiasi cosa, dai digiuni del venerdì a saltare alcuni pasti alla settimana. attraente perché non comporta una grande restrizione calorica giornaliera.
Il digiuno è una pratica vecchia di secoli, che attraversa culture, religioni e paesi. Ci sono state affermazioni che il digiuno intermittente offre altri benefici per la salute oltre alla perdita di peso, come ad esempio:
- miglioramento della sensibilità del corpo all'insulina
- riduzione dell'infiammazione
- im dimostrando il sistema digestivo
- riduzione del grasso corporeo
Mentre alcune ricerche mostrano benefici a breve termine come questi, sono necessari ulteriori studi per confermare questi risultati. Resta ancora molto da imparare sugli effetti a lungo termine sulla salute del digiuno intermittente.
In uno studio, il digiuno ha contribuito a fermare la diffusione dei batteri intestinali nel flusso sanguigno. I ricercatori hanno anche suggerito che i risultati positivi del digiuno possono aiutare con la funzione cerebrale.
Tipi Tipi di digiuno intermittente
Il digiuno intermittente può essere realizzato in diversi modi.
Il metodo 5/2
In questa versione, si limitano le calorie in due giorni consecutivi della settimana. Questo è il metodo di digiuno intermittente più popolare.
- Scegli due giorni della settimana, come lunedì e martedì. Devono essere giorni consecutivi. In questi due giorni, mangi solo 500-600 calorie in totale.
- Negli altri giorni, puoi seguire la tua dieta regolare. Assicurati di non abbuffarti con cibi malsani.
- Gli approcci alternativi che sono stati studiati utilizzando l'approccio di 2 giorni includono il completamento di un digiuno su 2 giorni non consecutivi o un apporto calorico significativamente ridotto in 2 giorni non consecutivi.
Il metodo 16/8
In questa versione, si mangia solo durante un periodo di otto ore ogni giorno.
- Salta la colazione tutti i giorni.
- Mangia solo durante un periodo di 8 ore, ad esempio tra 11 a. m. e 7 p. m. Dovresti mantenere questo tempo coerente ogni giorno. Dovresti basare queste ore su quando hai bisogno di cibo per l'energia, ad esempio quando sei al lavoro e quando ti alleni. Durante queste ore, dovresti mangiare principalmente cibi interi non trasformati.
- Veloce per le altre 16 ore. Durante questo periodo puoi bere caffè e bere soda o masticare gomme senza zucchero.
Mangia-stop-mangia
In questa versione, digiuni per 24 ore alla volta.
- Una o due volte alla settimana, non mangi dall'ora di cena all'ora di cena del giorno successivo. Ti digiuna per 24 ore di fila. Puoi bere bevande senza calorie durante queste ore.
- Puoi seguire la tua dieta normale gli altri 5-6 giorni a settimana.Non è necessario contare le calorie o limitare la dieta nei giorni di non digiuno, anche se si dovrebbe attenersi a cibi sani il più possibile.
La dieta guerriera
Questa versione prevede di mangiare un pasto al giorno.
- Veloce per 20 ore al giorno. Puoi mangiare alcune porzioni di frutta e verdura crude, succo fresco e proteine, se necessario.
- Mangia un grande pasto durante la notte. Dovresti mangiare prima le verdure, poi le proteine e poi il grasso. Se hai ancora fame, puoi mangiare carboidrati. Puoi farlo solo dopo aver consumato quei cibi nell'ordine indicato.
Fattori di rischio Fattori di rischio da considerare
Come per qualsiasi cambiamento nella dieta, è necessario considerare i fattori di rischio. Si dovrebbe anche consultare il proprio medico prima di iniziare qualsiasi programma di dieta.
Potenziali effetti collaterali per chiunque digiuni includono:
- affaticamento
- capogiri
- bassa energia
- difficoltà di concentrazione
Se si decide di seguire una dieta a digiuno intermittente, si dovrebbe bere molta acqua. Questo aiuterà con la perdita di idratazione che potresti incontrare quando mangi meno cibo.
Bottom lineThe bottom line
Con l'attenzione dei media aumentata che circonda il digiuno intermittente, sono necessarie ulteriori prove per supportare questo tipo di dieta. Sebbene alcuni studi dimostrino che il digiuno intermittente si traduce in benefici a breve termine come la perdita di peso, ci sono pochi studi a lungo termine. Non è ancora chiaro cosa questo tipo di alimentazione periodica faccia a comportamenti alimentari, composizione corporea, tasso metabolico e salute generale nel lungo periodo. Inoltre, non è stato confermato che il digiuno intermittente abbia qualche vantaggio rispetto alla normale restrizione calorica giornaliera.
Discutere delle domande che ha con il medico e seguire i loro consigli. Dovresti considerare la tua storia di salute, come ad esempio:
- qualsiasi problema tu abbia affrontato regolando i livelli di zucchero nel sangue
- l'impatto del digiuno sul tuo stato emotivo e psicologico
- età
- il tuo livello di attività giornaliero prima di iniziare questo tipo di dieta
- il peso attuale (uno studio a breve termine riporta individui di peso normale che a intermittenza hanno avuto un peggioramento della sensibilità all'insulina)