Alimentazione sana: benefici per la salute della curcuma

Aiuto o Hype?

Parente dello zenzero, questa vivida spezia giallo-arancione è comune nella cucina indiana, del sud-est asiatico e del Medio Oriente. È stato anche usato come medicina in luoghi come l'India per secoli per trattare problemi come i problemi respiratori. Ultimamente, la curcuma è stata pubblicizzata come un super alimento in grado di combattere il cancro, alleviare la depressione e altro ancora. Scopri cosa la curcuma può - e non può - fare per la tua salute.

Depressione

Diversi composti di curcuma possono supportare la tua salute. Il più noto di questi è la curcumina. Gli scienziati sono entusiasti del potenziale della curcumina per alleviare la depressione e aiutare gli antidepressivi a lavorare meglio. Ma finora, i risultati della ricerca sono stati misti.

Diabete di tipo 2

Poiché la curcumina può aiutare a combattere l'infiammazione e mantenere costanti i livelli di zucchero nel sangue, potrebbe essere uno strumento utile per prevenire o curare il diabete di tipo 2. Uno studio ha seguito 240 adulti con prediabete e ha scoperto che l'assunzione di un integratore di curcumina per 9 mesi ha ridotto le probabilità di sviluppare il diabete. La ricerca è in corso, ma finora molti studi sono stati condotti su animali, non su persone.

Infezione virale

La prossima volta che sei sotto il tempo, potresti voler sorseggiare un po 'di tè alla curcuma. La curcumina potrebbe aiutarti a combattere una varietà di virus, tra cui l'herpes e l'influenza. (Ma la maggior parte delle ricerche su questo è stata condotta in laboratorio, non sulle persone.) Tieni presente che la curcuma è solo circa il 3% di curcumina e il tuo corpo non assorbe bene la curcumina, quindi l'occasionale tazza di tè non lo farà essere un toccasana.

Sindrome premestruale

Un recente studio che ha seguito le donne per tre cicli mestruali di seguito ha scoperto che gli integratori di curcumina hanno contribuito ad alleviare i sintomi della sindrome premestruale. Uno studio sui muscoli di cavie e ratti suggerisce che la curcuma potrebbe portare sollievo anche dai crampi mestruali.

Colesterolo alto

La ricerca sulla capacità della curcuma di proteggere il tuo ticker è stata mista. Alcuni studi hanno scoperto che la curcuma può abbassare il colesterolo "cattivo" LDL, mentre altri hanno concluso che la spezia non ha alcun effetto. Gli scienziati continuano a esaminare le possibilità di protezione del cuore della curcuma. Un piccolo studio ha scoperto che la curcuma può aiutare a scongiurare gli attacchi di cuore nelle persone che hanno subito un intervento chirurgico di bypass.

Il morbo di Alzheimer

Le persone con Alzheimer hanno un'infiammazione cronica e la curcuma sembra avere effetti antinfiammatori naturali. Quindi la curcuma combatte l'Alzheimer? Siamo spiacenti, non esistono ancora prove scientifiche valide che l'assunzione di curcuma sia un modo efficace per prevenire la malattia.

Artrite

La curcuma ha mostrato risultati promettenti per la sua capacità di alleviare dolori articolari, rigidità e infiammazione. Tuttavia, abbiamo bisogno di ulteriori ricerche prima che la curcuma diventi un trattamento per l'artrite. Se decidi di provarlo per il dolore alle articolazioni, aiuta il tuo corpo ad assorbire la curcumina naturale mangiando la curcuma insieme al pepe nero.

Cancro

In studi di laboratorio e su animali, la curcuma ha fermato la crescita delle cellule tumorali, ha aiutato gli enzimi disintossicanti a funzionare meglio e altro ancora. Ciò che questi studi non possono dirci, tuttavia, è ciò che accadrà nel corpo umano quando una persona mangia la curcuma. Inoltre, c'è la possibilità che la curcuma possa interferire con alcuni farmaci chemioterapici.

Sindrome dell'intestino irritabile

Le prime ricerche, incluso uno studio pilota su 207 adulti e un altro su ratti, hanno scoperto che la curcuma potrebbe aiutare a migliorare i sintomi dell'IBS come il dolore addominale. Come molte cose che abbiamo già trattato qui, sono necessarie ulteriori ricerche. La curcuma viene anche studiata come trattamento per malattie come la colite ulcerosa e di Crohn.

Mal di testa

Poiché il suo zenzero relativo è un noto rimedio naturale per il mal di testa, non sorprende che anche la curcuma venga raccomandata come trattamento per il mal di testa, specialmente per l'emicrania. Sebbene le persone cantino le sue lodi online, ci sono poche prove scientifiche che dimostrano che la curcuma può trattare o prevenire il mal di testa, anche se uno studio suggerisce che potrebbe far parte di un nuovo approccio.

Acne

Alcune persone sostengono che indossare una maschera alla curcuma sulla pelle o mangiare la curcuma aiuterà a combattere i brufoli testardi, forse a causa delle proprietà antibatteriche e antinfiammatorie riportate dalla spezia. Sfortunatamente, non esiste una dura scienza per sostenere questo.