Craving Salt: 7 Possibili cause

Panoramica

Il sale è un gusto molto coinvolgente. I nostri cervelli e corpi sono progettati per godere sale perché è necessario sopravvivere Nel corso della storia umana trovare il sale era difficile, quindi il craving era un meccanismo di sopravvivenza.

Oggi l'americano medio mangia troppo sale L'American Heart Association raccomanda che gli adulti consumino tra 1, 500 e 2, 400 milligrammi (mg) di sale al giorno.Questo non è più di un cucchiaino di sale al giorno.La maggior parte delle persone prende in prossimità di 3, 400 mg ogni giorno, tuttavia.

Il craving potrebbe essere un sintomo di una condizione di salute e non solo un desiderio per uno spuntino a metà pomeriggio. Continua a leggere per sapere che cosa può significare il craving per il tuo corpo e cosa puoi fare per mangiare meno it.

CauseCausa

Sal t ottiene un brutto colpo nel mondo della nutrizione. Troppo sale può essere malsano - anche mortale - ma troppo poco sale può essere pericoloso anche. Il sale è necessario per molte funzioni corporee, tra cui il controllo dei muscoli e il mantenimento dell'equilibrio dei liquidi.

Potresti desiderare il sale come sintomo di una condizione medica che richiede un trattamento. Ecco perché non dovresti mai ignorare un improvviso desiderio. Di seguito sono riportate alcune condizioni che potrebbero indurti a desiderare il sale.

1. Disidratazione

Il tuo corpo ha bisogno di mantenere un certo livello di liquidi per funzionare correttamente. Se quei livelli cadono al di sotto di ciò che è sano, potresti iniziare a bramare il sale. Questo è il modo in cui il tuo corpo ti incoraggia a bere o mangiare di più.

Altri segni di disidratazione oltre al craving sono:

• pelle fredda, appiccicosa
• capogiri
• sensazione di sete
• mal di testa
• diminuzione della produzione di urina
• cambiamenti d'umore e irritabilità
• battito cardiaco
• spasmi muscolari o crampi

Per saperne di più: Quanta acqua hai bisogno di bere? "

2. Squilibrio elettrolitico

I liquidi nel tuo corpo sono vitali minerali: questi minerali aiutano il tuo corpo a funzionare correttamente.Il sodio, che si trova nel comune sale da cucina, è uno di questi minerali.Se questi minerali, chiamati anche elettroliti, non sono bilanciati, potresti mostrare sintomi, tra cui:

• mal di testa
• nausea o vomito
• affaticamento o perdita di energia
• irritabilità e cambiamenti di umore
• confusione
• mal di testa
• convulsioni

3. Addison's disease

Le ghiandole surrenali sono responsabili della produzione di ormoni che sono vitale per la tua sopravvivenza La malattia di Addison è una malattia rara che può ridurre la quantità di ormoni prodotti dalle ghiandole surrenali. voglie di sale xperience, oltre ad altri sintomi:

• affaticamento grave o mancanza di energia
• pelle pallida, viscida
• bassa pressione sanguigna
• perdita di appetito
• perdita di peso inspiegabile
• a lungo termine o diarrea persistente
• chiazze scure della pelle, in particolare sulla faccia
• ulcere della bocca all'interno delle guance

4.Stress

Le ghiandole surrenali sono responsabili del rilascio di cortisolo. Questo ormone aiuta a regolare la pressione sanguigna e la risposta del corpo allo stress. La ricerca suggerisce che le persone con livelli più elevati di sodio rilasciano livelli più bassi di cortisolo durante periodi di stress. La brama di sale potrebbe essere il modo in cui il tuo corpo sta cercando di affrontare uno stress insolito.

Per saperne di più: Gli effetti dello stress sul tuo corpo "

5. Sindrome di Bartter

Le persone con sindrome di Bartter non riescono a riassorbire il sodio: qualsiasi sodio che mangiano viene perso attraverso l'urina. Questo gruppo di disturbi renali è presente alla nascita, quindi i sintomi compaiono precocemente e possono includere:

• guadagno di peso inferiore
• bassa pressione sanguigna
• debolezza muscolare o crampi
• sensazione di necessità di urinare frequentemente > costipazione
• calcoli renali
• 6. Gravidanza

Le madri in attesa spesso provano vomito e diarrea come segno precoce della gravidanza.Entrambi condizioni possono facilmente portare alla disidratazione.Quando sei disidratato, il tuo corpo brama sale come modo per aiutarti a correggere lo squilibrio.

Ulteriori informazioni: sintomi di disidratazione durante la gravidanza "

7. Sindrome premestruale (PMS)

Diversi giorni prima di iniziare il ciclo, è possibile che si verifichi una vasta gamma di sintomi. Questi includono sbalzi d'umore, perdita di sonno e persino voglie di cibo. Per alcune donne, queste voglie possono essere intense. Potresti desiderare cibi salati o dolci. Non tutte le donne sperimenteranno sintomi PMS.

Cerca aiutoSi prega di aiutare

Se stai sperimentando desideri insoliti per il sale, osserva altri segni e sintomi. Questi sintomi aggiuntivi potrebbero indicare che hai a che fare con qualcosa di più del semplice gusto per popcorn e patatine. Invece, potresti mostrare segni di un'altra, forse seria, condizione.

Se stai sperimentando una bramosia salata e inizi a mostrare segni di disidratazione, cerca assistenza medica di emergenza. Se la disidratazione è grave e non trattata immediatamente, potrebbe portare a gravi complicazioni. Questi includono convulsioni e forse la morte.

Diagnosi Diagnosi

Arrivare a una diagnosi si basa sulla comprensione degli altri sintomi che stai vivendo. Per preparare l'appuntamento del medico, creare un diario dei sintomi. Registra tutto ciò che stai sperimentando che è al di fuori della norma per te e il tuo corpo. Nessun sintomo è troppo piccolo.

Quando parli con il medico, presenti questo diario. Avere questo record può aiutare a indirizzare il medico verso una diagnosi specifica. Può anche aiutarli a restringere i tipi di test che vorrebbero ordinare per raggiungere una diagnosi.

Il medico può ordinare esami del sangue che possano misurare i livelli di elettrolito. Se gli esami del sangue non rivelano alcuna anomalia, ulteriori esami del sangue possono aiutare a escludere o identificare altre possibili cause. Ad esempio, un esame del sangue può cercare anticorpi nel sangue che indicano che hai la malattia di Addison.

OutlookOutlook

Craving chips o popcorn di tanto in tanto non è insolito, ma se ti trovi costantemente alla ricerca di sale, potresti riscontrare un sintomo di un problema più serio.Prendi un appuntamento per discutere i tuoi sintomi con il medico. Anche se la bramosia di sale può essere nulla di grave, potrebbe anche essere il primo segno di un problema che necessita di cure mediche.

Ridurre l'assunzione di saleTips per ridurre l'assunzione di sale

Il sale è ovunque e in tutto. In effetti, circa il 77 percento del consumo di sale ogni giorno proviene da alimenti trasformati e piatti da ristorante.

Alimenti pratici come pane, salse, cereali e verdure in scatola racchiudono sodio non necessario. Un singolo pasto veloce può contenere più di un giorno di sodio. Senza sollevare una saliera, probabilmente stai assorbendo molto più sale di quanto ti rendi conto.

Se stai cercando di ridurre il sale senza perdere il sapore, dai una prova a questi quattro ingredienti:

1. Pepe nero

Scambia la saliera per un macinapepe. Il pepe nero macinato fresco è più pungente e saporito del pepe pre-macinato. Ciò può compensare la mancanza di sapore che si sperimenta senza sale.

2. Aglio

L'aglio arrosto o fresco dona un grande sapore agli alimenti dai lati vegetali ai condimenti per insalata. Cucinare l'aglio rende il sapore meno potente se sei preoccupato per l'alito dell'aglio.

Per saperne di più: I vantaggi dell'aglio "

3. Aceti

Il migliore amico del basso sodio è un vasto assortimento di aceti, tra cui:

aceto di vino rosso

• aceto di vino di riso > aceto di mele
• aceto balsamico
• aceti aromatizzati
• L'aceto può imitare il profilo aromatico del sodio senza fornire un milligrammo di sale ai tuoi piatti.
• 4. Agrumi

Come l'aceto, il sapore aspro di limone, lime e arancia può ingannare la tua lingua nel pensare che stai mangiando cibi salati quando non lo sei. Uno spritz di agrumi su pollo o pesce è delizioso e senza sale.