Dieta insipida : Cibi da mangiare ed evitare

Perché mangiare una dieta blanda ?

Se hai a che fare con disturbi gastrointestinali, mangiare una dieta blanda può aiutare ad alleviare il bruciore di stomaco, il vomito, la diarrea e la nausea. Una dieta blanda può anche essere un modo efficace per curare le ulcere peptiche, specialmente se associato a certi cambiamenti dello stile di vita

Per adattarsi alla bolletta, i cibi blandi hanno una consistenza morbida, una fibra più bassa, un pH più alto e una stagionatura moderata, fattori che contribuiscono a prevenire un aumento della produzione di acido, del reflusso o altre irritazioni il tuo tratto digestivo

Nonostante il suo nome, mangiare una dieta blanda può essere gustoso quanto confortante per l'intestino.Il miglior approccio dietetico per i sintomi digestivi è quello che si rivolge al causa principale dei sintomi , quindi le raccomandazioni possono variare da persona a persona. Ma in generale, ecco cosa dovresti mangiare e cosa dovresti evitare.

Alimenti da mangiareWhat posso mangiare?

Le esigenze di tutti sono diverse, quindi potresti voler discutere le tue scelte dietetiche con il tuo medico o un dietologo. Possono fornire input aggiuntivi in ​​base alla diagnosi e allo stile di vita specifici.

A meno che non si abbia un'allergia o intolleranza alimentare preesistente, i cibi comunemente raccomandati sulla dieta blanda includono:

Latte magro

Latte magro o senza grassi, yogurt e formaggi delicati, come la ricotta, sono tutte buone opzioni. Stai attento, però. L'intolleranza al lattosio e l'intolleranza alle proteine ​​del latte sono motivi comuni per il disturbo gastrointestinale in alcune persone. E molti esperti raccomandano di eliminare i latticini per curare le ulcere peptiche.

Alcune verdure

Le verdure che dovresti mangiare includono:

• barbabietole
• carote
• fagiolini
• piselli
• patate bianche o dolci
• spinaci > zucca
• Queste verdure possono essere acquistate congelate, fresche o in scatola. Tuttavia, non mangiarli crudi. È meglio servirli al vapore o bolliti, con poco o nessun burro o altro tipo di grasso.

Alcune persone possono tollerare con moderazione lattuga e altri insalate. È meglio escludere le verdure che causano gas, come quelle delle famiglie crucifere. Questi includono broccoli, cavoli e cavoletti di Bruxelles, tra gli altri.

Frutti a bassa fibra

I frutti cotti o in scatola che non sono fibrosi o senza semi sono generalmente approvati per una dieta blanda. Questi includono banane e melone. Gli avocado possono anche essere tollerati bene, anche se sono più ricchi di fibre.

Grani lavorati

Prodotti a base di pane bianco, segale senza semi e prodotti di grano raffinati possono essere una buona scelta. Tuttavia, alcune persone hanno peggiorato i sintomi digestivi quando mangiano cereali contenenti glutine.

Se non hai un'intolleranza al glutine, allora puoi goderti anche:

crackers soda chiari

• pasta bianca morbida
• cereali cotti, come crema di grano, farina d'avena lavorata (non acciaio tagliato o alto contenuto di fibre) e farina
• cereali a basso contenuto di zuccheri
• Pollame, uova e pesce

Le fonti proteiche magre sono sicure da mangiare purché siano preparate con condimenti delicati e poco senza grassi.Questi includono:

pollo senza pelle

• pesce, come salmone e trota
• molluschi, come gamberetti, aragoste e granchi
• uova
• tofu di seta
• Altri alimenti

Crema zuppe a base di carne o brodi chiari sono scelte eccellenti, a condizione che i loro ingredienti siano nella lista degli alimenti che puoi mangiare.

Il tè alla camomilla, con o senza miele, può essere una scelta di bevanda rilassante.

I cibi da dessert, come il budino alla vaniglia, i marshmallow e i biscotti semplici vanno mangiati con parsimonia perché lo zucchero aggiunto può peggiorare i sintomi.

Burro di arachidi cremoso, gelatina e marmellata senza semi sono tutte buone opzioni per spalmarsi sul pane.

Molti condimenti possono essere irritanti per lo stomaco, ma è possibile sperimentare con basilico, prezzemolo, sale e altri aromi delicati per determinare quelli che si possono tollerare.

Alimenti da evitare Cosa devo evitare?

Gli alimenti influenzano tutti in modo diverso. Alcune persone hanno bruciore di stomaco e altri sintomi gastrici da prodotti a base di pomodoro, aglio e tè con caffeina. Altri possono tollerare cibi altamente speziati, ma hanno difficoltà a digerire qualsiasi cosa ad alto contenuto di grassi.

Le tue esigenze individuali possono variare, ma in generale, questi alimenti dovrebbero essere evitati se segui una dieta blanda:

Latte ad alto contenuto di grassi

Evitare i latticini ad alto contenuto di grassi e i formaggi saporiti . Questi includono:

latte intero

• panna montata
• gelato
• Monterey Jack formaggio
• bleu formaggio
• formaggio Roquefort
• Inoltre, il caseificio innesca sintomi in alcune persone, quindi evita del tutto il latte se questo sei tu.

Alcuni vegetali

Alcuni ortaggi sono noti per la produzione di gas. Questi includono:

tipi cruciferi, come cavoletti di Bruxelles, broccoli e cavolfiori

• cipolla
• aglio
• peperoni
• cavoli
• Pomodori e prodotti a base di pomodoro sono altamente acidi e dovrebbero essere evitati.

Frutta seminata e acida

In generale, se la frutta ha della pelle o dei piccoli semi, ha troppe fibre per una dieta blanda. Inoltre, l'acidità di alcuni frutti potrebbe innescare il bruciore di stomaco in alcune persone.

Frutta da evitare includere:

tutte le bacche

• uve
• prugne
• arance
• limoni
• limes
• pompelmi
• La maggior parte di frutta secca e succhi di frutta dovrebbero essere eliminati, anche.

Cereali integrali

I cibi ricchi di fibre integrali devono essere evitati se si segue una dieta povera di fibre o a basso residuo, che a volte è raccomandata come parte di una dieta blanda. Inoltre, il glutine può essere un fattore scatenante per alcune persone, quindi evitare tutte le forme di grano, segale e orzo può essere utile.

Evitare questi:

pane di grano germogliato

• pane di grano
• pasta di grano integrale
• qualsiasi prodotto con fibre aggiunte, come cereali
• Carni grasse, pollame, fagioli e pesce

Lenticchie e fagioli secchi o in scatola di tutti i tipi possono generare gas. Manzo, pollo con la pelle e pesce fritto possono anche irritare l'intestino.

Evitare di mangiare fonti proteiche grasse, unte o fritte di qualsiasi tipo, nonché di salumi lavorati. Dovresti anche evitare cibi preparati, come carne di manzo o tacos di pollo, peperoncino o salsa di carne.

Altri prodotti alimentari

Tutti i tipi di bevande alcoliche possono essere irritanti per lo stomaco.Quindi le bevande contenenti caffeina, come caffè, tè e soda.

È meglio lasciare sul ripiano molti condimenti e salse come senape, ketchup, condimenti per insalata e rafano.

I seguenti sintomi potrebbero peggiorare i sintomi:

dolci grassi, come cheesecake e cioccolato fondente

• olive
• popcorn
• granola
• noci
• Suggerimenti Consigli di dieta generale

Mangiare porzioni più piccole più volte al giorno possono essere più facili sullo stomaco rispetto a mangiare tre pasti più grandi. Cerca di assaporare ogni pasto mangiando lentamente e senza esagerare. Alcuni integratori, come l'aloe vera e la radice di liquirizia deglicata, hanno mostrato risultati promettenti nella gestione dei sintomi digestivi.

È anche utile evitare di mangiare a tarda notte, entro due ore dall'andare a letto. Andare a letto a stomaco pieno può peggiorare i sintomi.

OutlookOutlook

La dieta blanda non fornisce tutto il nutrimento che il tuo corpo richiede a lungo termine. Parlate con il vostro medico di quanto tempo dovreste stare su questo tipo di piano alimentare. Il medico può anche consigliarti su quando reintrodurre cibi o gruppi alimentari diversi.

In alcuni casi, possono essere aggiunti al regime farmaci come antiacidi o antagonisti. Il medico può anche raccomandare cambiamenti nello stile di vita, come la gestione dello stress e la riduzione del peso.

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