Dieta fibrillare atriale: cibi da evitare

Dieta fibrillare atriale: cibi da evitare
Dieta fibrillare atriale: cibi da evitare

Alimentazione e Cuore: Quali gli errori più comuni, quali cibi privilegiare

Alimentazione e Cuore: Quali gli errori più comuni, quali cibi privilegiare

Sommario:

Anonim
Panoramica

La fibrillazione atriale (fibrillazione atriale) si verifica quando il normale pompaggio ritmico delle camere superiori del cuore (atrio) si interrompe, invece di un normale battito cardiaco, l'impulso atriale o fibrillato a velocità rapida o irregolare, che può aumentare il rischio di ictus e insufficienza cardiaca di una persona.

Alcuni cibi salutari possono consentire di mantenere un certo controllo sui ritmi cardiaci, tra cui:

pesce e altri alimenti con elevate quantità di acidi grassi omega-3
  • frutta e verdura ad alto contenuto di vitamine, potassio e beta-carotene, come verdure a foglia verde, broccoli, pomodori e asparagi < farina d'avena, soprattutto con frutti di bosco, noci, a nd semi aggiunti per proteine ​​e fibre extra
  • Alcuni cibi fanno male al cuore e possono renderti più suscettibile ai sintomi di AFib. Questi includono cibi ricchi di grassi, sodio e zucchero. Mangiare troppo di questi alimenti può anche rendere più probabili eventi come attacchi di cuore. Continuate a leggere per sapere quali cibi e bevande evitare.

Ulteriori informazioni: Gestione dei sintomi di AFib "

AlcoholAlcohol

Gli studi dimostrano che l'alcol può scatenare un episodio di fibrillazione atriale se si è verificato un attacco parossistico di fibrillazione atriale. CMAJ), anche bere moderatamente può portare a episodi di fibrillazione atriale in persone con malattie cardiache o diabete. Binge drinking è particolarmente rischioso. Se hai AFib, mira a non più di due bicchieri al giorno.

CaffeineCaffeine

Per anni è stato consigliato alle persone con diagnosi di AFib di evitare la caffeina Alcuni prodotti contenenti caffeina includono:

caffè

  • guarana
  • soda
  • Gli studi clinici non mostrano alcun legame tra l'assunzione di caffeina e gli episodi di AFib Secondo un ampio studio scandinavo, non vi era alcuna associazione tra l'assunzione di caffè e AFib.Un altro studio nei cani ha mostrato che il rischio di innescare un episodio di AFib era ridotto negli animali a cui era stato somministrato caffeina.
  • Potresti voler limitare l'assunzione di bevande energetiche ad alto contenuto di caffeina, bu una tazza di caffè probabilmente sta bene.

FatFat

Mangiare bene per AFib significa mangiare bene per tutto il corpo. L'obesità e l'ipertensione possono aumentare il rischio di fibrillazione atriale.

A seguito di una dieta a basso contenuto calorico, a basso contenuto di grassi e zucchero, è un buon modo per combattere l'eccesso di peso, il colesterolo alto e l'ipertensione. I cardiologi consigliano di ridurre alcuni tipi di grasso se si dispone di AFib.

Alcuni grassi malsani da evitare includono:

grassi saturi, che si trovano in pancetta, burro, formaggio e altri grassi solidi

grassi trans, i grassi più pericolosi, si trovano in margarina, alimenti realizzati parzialmente oli vegetali idrogenati, patatine fritte, ciambelle e altri cibi fritti

  • colesterolo, che si trova nelle carni grasse e nei latticini
  • alcuni oli, come il palm o il cocco
  • alcuni cracker e biscotti
  • grassi prodotti animali, come carne di manzo, maiale o pollo con la pelle attaccata
  • SaltSalt
  • L'assunzione di sale può peggiorare l'ipertensione.Ridurre il sodio nella vostra dieta può aiutare a mantenere la salute del cuore e ridurre il rischio di AFib.

Molti alimenti trasformati e congelati usano molto sale come conservante. Assicurati di leggere le etichette e prova ad attaccare con cibi freschi. I sostituti del sale e le erbe e le spezie fresche possono mantenere gli alimenti saporiti senza tutto il sodio aggiunto.

Vitamina KVitamin K

La vitamina K è presente in prodotti che includono:

verdure a foglia verde come spinaci e cavoli

cavolfiore

  • prezzemolo
  • tè verde
  • fegato di vitello
  • È meglio evitare grandi quantità di questi alimenti mentre si assume il warfarin diluente del sangue (Coumadin). Se hai AFib, questo farmaco può aiutare a prevenire i coaguli di sangue.
  • La quantità di vitamina K da consumare ogni giorno varia in base all'età. Si raccomanda che le persone di età compresa tra 14 e 18 anni possano avere circa 75 microgrammi (mcg) al giorno. La maggior parte degli uomini sopra i 19 anni può avere circa 120 mcg al giorno. La maggior parte delle donne di età superiore a 19 anni non dovrebbe avere più di 90 mcg al giorno (anche se sono in gravidanza o in allattamento).

La vitamina K può interagire con il warfarin e ridurne l'efficacia. È meglio parlare con il medico prima di aumentare l'assunzione di vitamina K.

GlutenGluten

Il glutine è un tipo di proteina nel grano, nella segale e nell'orzo. Si trova in prodotti che includono:

pane

pasta

  • condimenti
  • molti alimenti confezionati
  • Se sei intollerante al glutine o hai un'allergia al grano, il tuo corpo potrebbe rispondere al consumo di glutine o di frumento causando infiammazione nel tuo corpo. L'infiammazione può avere un effetto sul tuo nervo vago. Il nervo vago può avere un forte impatto sul cuore e renderti più suscettibile ai sintomi di AFib.
  • Parli con il medico se ritieni di avere una sensibilità o un'allergia al glutine. Se i problemi digestivi o l'infiammazione dovuti al glutine stanno facendo agire AFib, la riduzione dei prodotti contenenti glutine nella dieta può aiutarti a tenere sotto controllo AFib.

Pompelmo di pompelmo

Mangiare pompelmo potrebbe non essere una buona idea se hai AFib e stai assumendo farmaci per curarlo.

Il succo di pompelmo contiene una potente sostanza chimica chiamata naringenina. Questo prodotto chimico può interferire con l'efficacia dei farmaci antiaritmici come l'amiodarone (Cordarone) e la dofetilide (Tikosyn). Il succo di pompelmo può anche influenzare il modo in cui altri farmaci vengono assorbiti nel sangue dall'intestino.

Mangiare diritto per il giusto per AFib

Alcuni alimenti e scelte nutrizionali sono particolarmente utili per aiutare a controllare AFib e prevenire sintomi e complicanze. Segui queste linee guida per aiutarti a decidere cosa mangiare:

Mangia per AFib

Per colazione, scegli cibi integrali ad alto contenuto di fibre come frutta, cereali integrali, noci, semi e verdure. Un esempio di colazione salutare sarebbe una farina d'avena non zuccherata con frutti di bosco, mandorle, semi di chia e una cucchiaiata di yogurt greco a basso contenuto di grassi.

Riduce il consumo di sale e sodio. Assicurati di non consumare più di 2, 400 milligrammi (mg) al giorno.

  • Evitare di consumare troppa carne o latticini grassi, che contiene molti grassi animali saturi.
  • Obiettivo per il 50 percento di produrre ad ogni pasto per aiutare a nutrire il corpo e fornire fibre e sazietà.
  • Mantieni le tue porzioni piccole. Prova a pesare il cibo su piccola scala per assicurarti che le porzioni non siano troppo grandi.
  • Salta cibi fritti o ricoperti di burro o zucchero.
  • Cerca di non assumere troppa caffeina o alcol ogni giorno.
  • Fai attenzione al tuo apporto di minerali essenziali come il magnesio e il potassio.
  • Magnesio
  • Alcune ricerche mostrano che bassi livelli di magnesio nel corpo possono avere un effetto negativo sui ritmi cardiaci. È facile ottenere del magnesio in più mangiando alcuni dei seguenti alimenti:

noci, in particolare mandorle o anacardi

arachidi e burro di arachidi

  • spinaci
  • avocado
  • cereali integrali
  • yogurt
  • Potassio
  • Il rovescio della medaglia di sodio in eccesso è il rischio di potassio basso. Il potassio è importante per la salute del cuore perché consente ai muscoli di lavorare in modo efficiente. Molte persone possono avere bassi livelli di potassio a causa di una dieta sbilanciata o l'assunzione di alcuni farmaci come i diuretici. Bassi livelli di potassio possono aumentare il rischio di aritmia.

Alcune buone fonti di potassio includono:

frutti come avocado, banane, albicocche e arance

ortaggi a radice come patate dolci e barbabietole

  • pomodori
  • prugne
  • zucca
  • Poiché il potassio può interagire con determinati farmaci, dovresti parlare con il tuo medico prima di aggiungere più potassio alla tua dieta.
  • TakeawayTakeaway

Evitare o limitare certi cibi e prendersi cura della propria salute può aiutarti a condurre una vita attiva con AFib. Seguire una dieta a basso contenuto di grassi saturi, a basso contenuto di sale e zucchero, per aiutare con problemi di salute sottostanti come ipertensione, colesterolo alto e obesità, per ridurre i rischi per gli episodi di fibrillazione atriale. Inoltre, parla con il tuo medico delle interazioni farmacologiche e alimentari.

Q:

Dovrei evitare la tiramina se ho AFib?

A:

Tyramine è un amminoacido presente in salumi e formaggi stagionati e stagionati, nel vino, nel cioccolato fondente e in altri alimenti. Tyramine esercita la sua azione sul cuore attraverso il sistema nervoso. Sebbene non sia un fattore scatenante per tutti, la tiramina è stata documentata come colpevole in alcuni casi di AFib (ed emicrania). Raccomando una dieta per eliminare la tiramina per almeno un mese se vuoi valutare la tua sensibilità ad esso. Quando reintroduce la tiramina dopo un mese e attiva AFib, continua ad evitare tali alimenti per proteggere la funzione cardiaca.

Natalie Butler, RD, LDAnswers rappresentano le opinioni dei nostri esperti medici. Tutto il contenuto è strettamente informativo e non dovrebbe essere considerato un consiglio medico.