Mangiare al primo appuntamento è come aprire una porta per i critici

" Non conosco ancora le tue abitudini alimentari ", un uomo che ho trovato disse attraente mentre lasciava davanti a me un gigantesco tumulo di pesto fatto in casa, "ma spero che questo sia abbastanza."

Un milione di pensieri mi balenarono nella mente mentre infilavo una forchetta nella massa calorica. Non ancora. Non è tempo. La salsa che mi colava lungo il vestito era l'ultima delle mie preoccupazioni.Invece, era il pensiero di permettere a me di mangiare veramente - come se avessi indietro e apprezzare avidamente questo gesto magnifico - che ha tormentato la mia mente: sembrava improbabile che accadesse mentre io gli sussurravo i segreti più oscuri e profondi della mia anima.

E so di non essere solo in questo.

Scegliere cosa mangiare al primo appuntamento è quasi come doloroso come inviare il primo messaggio

Per le donne, uscire con qualcuno di nuovo è come eseguire un trucco magico di un mese. Permettiamo gradualmente ai potenziali partner piccoli scorci sulla nostra vita, fornendo loro i dettagli sufficienti per adattarsi alla nostra persona desiderata.

È difficile fingere che questo dibattito interno sul cibo non esista in molte donne. Sembra superficiale giudicare qualcuno in base a ciò che mangia al primo appuntamento, ma succede. Anche prima che le parole significative vengano scambiate, ciò che facciamo o non mangiamo rappresenta chi siamo.

Infatti, in uno studio dell'Università di Aarhus, hanno mostrato a 80 studenti universitari fotografie di persone e hanno chiesto di valutarle in base all'attrattiva. Nella seconda parte del sondaggio, è stato poi chiesto loro quanti soldi erano disposti a spendere per caramelle e snack rispetto a cibi più sani.

Quando le donne giudicavano attraenti gli uomini fotografati, erano molto più propensi a spendere soldi per alimenti più sani. Le donne che non provavano attrazione per il soggetto e tutti gli uomini in generale non erano inclini a fare quelle scelte salutari.

Mentre è sconosciuto se queste donne hanno un disturbo alimentare, la complessa relazione tra cibo, immagine corporea e prime impressioni è sempre stata intrecciata.

La colomba ha pubblicato uno studio completo nel 2016 sull'autostima e la fiducia, intervistando 10, 500 donne in 13 paesi. Hanno scoperto che l'85% delle donne e il 79% delle ragazze rinunciano alle attività quando non amano il loro aspetto. Come hanno visto se stessi influenzato come hanno preso le decisioni anche.

• 7 ragazze su 10 con bassa stima del corpo hanno riferito che non sarebbero state assertive nelle loro decisioni
• 9 donne su 10 hanno riferito che avrebbero smesso di mangiare o mettere a rischio la loro salute

Mangiare su un primo appuntamento può avere l'impressione di deglutire il tuo vero io

Amelia S., 27 anni, di Washington DC, ha origliato sul lato di limitare fortemente il suo apporto di cibo, tanto che lei si è ristretta da un peso di 125 libbre a 108 su un 5'6 "telaio.Per anni, la restrizione ha determinato un programma preciso, uno che non permetteva di uscire. Finché il peso si fermava, era al sicuro.

Cioè, fino a quando non incontrò Quentin nella mensa del professore al lavoro. "Ho avuto un pranzo per bambini e una mela verde, come facevo ogni giorno. Dopo aver parlato e ridacchiato, ho raschiato il mio piatto pieno nella spazzatura e ho salvato la mia mela verde per dopo. "La linea era disegnata nella sabbia: le piaceva, poteva vedersi con lui, e quindi non poteva ancora essere visto mangiare.

La prima volta che trascorse la notte, apprese che il suo ex aveva tre maestri e un dottorato. Immediatamente, Amelia si sentì inferiore. Ma nella sua mente, è rimasta "migliore" della ex in una sola capacità: era più magra.

Man mano che il loro rapporto si sviluppava, avevano "molto non chiedo, non dire l'approccio al cibo. "Gradualmente, dopo mesi di legame, fiducia e apertura, il senso di sicurezza di Amelia crebbe. Il cibo precedentemente proibito, dal McDonalds al cibo tailandese, lentamente divenne un gioco equo.

Ma non è durato. La notte in cui si sono lasciati, ha lavato otto scatoloni di gelato nello scarico.

"Quando è stato promosso e non l'ho fatto, la mia ansia era già abbastanza grave da non voler mangiare comunque", condivide Amelia. "Senza di lui, posso fare tutto ciò che voglio. In questo momento, sta mangiando calorie per la manutenzione. "

Ma spesso, le relazioni di sviluppo sviluppate sono un fattore importante nel miglioramento e nel recupero dei sintomi nei disturbi alimentari. Questo è quello che è successo con Penny C., 24 anni, del Michigan.

Penny C sviluppò la bulimia nervosa durante i primi mesi della sua nuova relazione con un uomo più anziano. "Per lui per mantenere me - una" bambina sciocca "in giro - ho sentito che dovevo restringere. "E lo fece, vomitando o limitando qualsiasi cibo che mangiava senza di lui.

"In piedi accanto a lui, mi sentivo stordito e inarticolato, ma abbastanza magro da essere il suo compagno. Mi sono permesso di mangiare i cibi che avevamo insieme: pizza, pasta, tutti gli alimenti che "non erano permessi" nella mia vita normale. È stato divertente non preoccuparsi di ogni singola caloria. Con lui, non mi sentivo così in colpa. E gradualmente, mentre le nostre vite si sono fuse e siamo entrati insieme e siamo diventati partner, l'epurazione si è fermata. "

Alla fine, Penny ha detto al suo partner della sua bulimia, eliminando il confine finale tra loro. "Quando finalmente glielo dissi, stavo permettendo che mi vedesse veramente per la prima volta. Finalmente ha avuto il quadro completo. E lui non mi ha abbandonato. "

Una pressione inespressa per sembrare perfetti, anche se non è stato chiesto di essere

Megan K., 26 anni, di Indianapolis, non pensa molto al cibo in un appuntamento e non ha mai avuto un disturbo alimentare. "Ho sempre pensato che se il mio partner non potesse apprezzare il fatto di buttare giù un grosso hamburger con me, allora sono meglio che mi conceda il mio," dice. "Potrei non ordinare qualcosa che è troppo disordinato nelle prime date, ma a parte questo, in nessun modo. "

Per Megan, la barriera è attorno a qualcosa che è accaduto nella sua famiglia. Quando aveva 16 anni, sua madre morì per suicidio. "Non porto mia madre o come sia morta", riconosce Megan."Quelli che non imparano mai non meritano di scoprirlo. Non mi conosceranno mai veramente. "

Ovviamente, è questo che si riduce a mangiare con una nuova data, no? Una specie di interrogatorio, un "annusare". "Il cibo è un catalizzatore per la conversazione, un pezzo di scacchi per conoscere qualcuno. Possiamo nasconderci dietro i morsi, ingoiare le parole che vogliamo eventualmente pronunciare - dopo aver deciso se la persona seduta di fronte a noi merita di ascoltarli.

Oltre le risate e le risate, tra piccoli morsi di pasta al pesto, divento il mio attraente nuovo arrivato, osservando il linguaggio del corpo e scherzi per i segni di bandiere rosse, per qualcosa di sbagliato. Guardare, aspettare, trovare una ragione per non piacermi.

Quando la paura non diventa realtà, prendo un altro morso.

E poi un altro.

Perché le persone che incontriamo quando si frequentano possono essere le persone con cui scegliamo di unirci alla vita. Potrebbero essere uno dei motivi per cui ci liberiamo e troviamo la pace. Tutto questo datazione, il mangiare e la vita potrebbero iniziare in modo imperfetto, ma può ancora finire onestamente.

Si può forse mangiare la pasta al pesto e guardarsi allo specchio dopo qualche ora senza rimpianti? La risposta è forse. Tutti noi abbiamo in noi da provare.

I disturbi alimentari sono malattie gravi che possono portare a complicazioni potenzialmente letali dovute a malnutrizione o carenza di nutrienti. I sintomi di un disturbo alimentare possono includere la mancanza di mestruazioni nelle femmine, debolezza muscolare, capelli e unghie fragili e altro ancora. Per il supporto, contattare l'Helpline dell'Associazione Nazionale dei Disturbi Alimentari al numero 1-800-931-2237. Per un supporto di 24 ore, invia il testo "NEDA" a 741741.

Allison Krupp è uno scrittore, editor e scrittore di fantasmi americano. Tra selvagge avventure multi-continentali, risiede a Berlino, in Germania. Controlla il suo sito Web qui .