Albume d'uovo: proprietà nutrizionali
Sommario:
- albumi d'uovo e colesterolo
- Cucina! Cucina!
- Punture di albume d'uovo1. Morsi al bianco d'uovo
- Soffio di zucchero alla cannella2. Sbuffi di zucchero alla cannella
- Frittata di uovo bianco di spinaci e funghi3. Frittata all'uovo di spinaci e funghi
- Meringues4. Meringhe
- Soufflés proteico al cioccolato5. Soufflés di proteine del cioccolato
- Pancakes alla banana con ricotta di farina d'avena6. Panini alla banana con formaggio di farina d'avena
- Insalata di uova pulite7. Clean Egg Salad
- TakeawayLe uova da asporto
albumi d'uovo e colesterolo
Quando hai ricco di colesterolo, controlli costantemente le etichette nutrizionali e scegli attentamente i tuoi alimenti in modo da non aumentare il rischio di malattie cardiache più di quanto non sia già.
Quando si tratta di albumi, è vero che non c'è colesterolo la parte bianca di un uovo Un uovo di grandi dimensioni contiene 186 mg di colesterolo, ma tutto ciò si trova nel tuorlo o nella parte gialla.
Ma gli effetti delle uova sul tuo cuore potrebbe non essere così male come una volta pensato.
Secondo la Mayo Clinic, l'effetto del colesterolo all'interno del tuo uovo ha solo un effetto minimo sul colesterolo che circola nel sangue.Infatti, la maggior parte delle persone può mangiare fino a sette uova alla settimana senza preoccuparsi dell'innalzamento del livello di colesterolo.
Tuttavia, questo non si applica sempre alle persone con diabete. aumentare in modo significativo il rischio di malattie cardiache.
Quindi, qual è una buona soluzione? Mangia uova intere con moderazione. Se ti piacciono le uova, considera di passare a ricette che usano solo albumi più spesso.
Puoi sempre sostituire due albumi per un uovo intero nelle ricette. Sono pieni di proteine e mancano solo il grasso e il colesterolo. Avere proteine a colazione può aiutarti a perdere peso.
Cucina! Cucina!
Abbiamo raccolto alcune delle migliori ricette di albume che abbiamo trovato per iniziare con il piede giusto. Sono facili, sani e, soprattutto, sono deliziosi!
Punture di albume d'uovo1. Morsi al bianco d'uovo
Sono un'ottima soluzione per la colazione per chi è sempre in movimento. Perché la colazione è un modo così importante per iniziare la giornata, prepararli prima del tempo e gettarli nel forno a microonde prima di uscire.
Una delle parti migliori di questi piccoli morsi: puoi aggiungere qualsiasi verdura ed erbe ti piaccia. Ottieni la ricetta!
Soffio di zucchero alla cannella2. Sbuffi di zucchero alla cannella
Questo blogger è interessato a tutto ciò che è salutare e queste piccole prelibatezze si adattano perfettamente al conto. Se stai inseguendo obiettivi di fitness ma a volte sono tormentati da una brama di dolci, queste sono perfette piccole nuvole di proteine. Ottieni la ricetta!
Frittata di uovo bianco di spinaci e funghi3. Frittata all'uovo di spinaci e funghi
Questo piatto sembra abbastanza elegante da essere servito agli ospiti. Usa una lista di ingredienti relativamente semplice, ma il risultato è una festa per gli occhi e lo stomaco. Meglio di tutto, è relativamente basso contenuto di grassi e calorie. Ottieni la ricetta!
Meringues4. Meringhe
La meringa viene in genere utilizzata per la torta superiore, ma è possibile creare mini meringhe per piccoli vassoi da dessert o per l'ora del the.Questa ricetta utilizza lo zucchero vero e suggerisce di mescolare noci o cocco per rendere più interessanti le piccole prelibatezze. Sostituire il grasso per lo zucchero non è salutare per il cuore, quindi consumale come faresti con altri dolci.
Secondo il blog, si conservano per diverse settimane in modo da poter essere trasformate in lotti più grandi. Ottieni la ricetta!
Soufflés proteico al cioccolato5. Soufflés di proteine del cioccolato
Se sei un frequentatore di palestra, c'è una buona probabilità che tu abbia proteine di siero di latte in casa tua. E c'è anche una buona possibilità che tu abbia cercato modi creativi per usare il supplemento.
Ecco un'opzione per dessert che aumenta il fattore proteico usando i bianchi d'uovo. Utilizzerai anche proteine di cioccolato in polvere, stevia e estratto di vaniglia, il tutto per soddisfare la voglia di un dessert al cioccolato. Ottieni la ricetta!
Pancakes alla banana con ricotta di farina d'avena6. Panini alla banana con formaggio di farina d'avena
Questo blogger ha trovato un modo per preparare i pancake senza interrompere la sua dieta. La ricetta utilizza albumi, fiocchi d'avena, fiocchi di latte e qualche altra golosità per creare una colazione che si riempie senza ingrassare come un normale pancake. Inoltre, è senza glutine. Ottieni la ricetta!
Insalata di uova pulite7. Clean Egg Salad
Non è necessario rinunciare all'uovo quando si guarda l'assunzione di colesterolo. Questo tocco tradizionale utilizza solo un uovo intero e tre albumi.
Ottiene più massa dall'inclusione di avocado, che aggiungono una consistenza cremosa senza dover caricare su maionese. Ottieni la ricetta!
TakeawayLe uova da asporto
Le uova non sono solo buone per i loro tuorli. Alcune delle migliori ricette a base di uova evitano il tuorlo e soddisfano altrettanto bene usando solo i bianchi d'uovo. Queste ricette sono un ottimo modo per avere un trattamento gustoso, ricco di proteine e basso contenuto di colesterolo - anche se il colesterolo alimentare non è così problematico per la salute come si pensava in precedenza.
