Bevande rinfrescanti e diabetiche

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francesco triccoli ci parla di fitness e wellness e alimentazione

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Sommario:

Anonim

I mesi più caldi dell'anno sono qui, e trovare alcune opzioni per bere dissetanti può essere difficile per quelli di noi che hanno bisogno di contare i carboidrati e rispettano l'effetto di zucchero nel sangue di qualsiasi cosa che inghiottiamo.

Seriamente, l'ho appena passato a Indy quando avevo a che fare con una serie di giorni sopra i 90 gradi e dovevo assicurarmi di avere abbastanza opzioni di idratazione mentre facevo un po 'di lavoro all'aperto. Ci si stanca di acqua naturale e la dieta a base di soda non è così dissetante a temperature estreme. Quindi siamo sempre alla ricerca di vere bevande "D-friendly", che non influiscano sui nostri zuccheri nel sangue, ma che non siano pieni di sostanze chimiche artificiali e dolcificanti sospettati di effetti negativi. Allora, cosa ci fa rigenerare e bene allo stesso tempo, chiediamo?

Fortunatamente, abbiamo alcune nuove opzioni nella comunità del diabete!

Amy giura per la nuova bevanda Spumante Ice, che appare nei supermercati di tutto il paese. È acqua gassata con zero carboidrati e zero calorie e si presenta in gusti di frutta intensi ma molto piacevoli. Pianifichiamo una recensione di quello presto.

Nel frattempo, una nuova bevanda sportiva che ha catturato la mia attenzione di recente si chiama Nutri-Twist Wow Water. Creato da Twisted Concepts, startup del Michigan circa due anni fa, è stato il frutto dell'ingegno originale della famiglia Andoni nei sobborghi di Detroit, occupandosi di una diagnosi di tipo 1 nel loro giovane figlio.

Erano frustrati dalle opzioni di bere con il diabete, quindi hanno inventato il loro, stabilendo un business basato sul Michigan che si sta espandendo in tutto il Midwest. Pensiamo che la loro storia si adatti perfettamente alla nostra serie Small But Mighty!

Wow Water ha catturato la mia attenzione per la prima volta nella primavera del 2012, mentre visitavo una conferenza della JDRF nell'area metropolitana di Detroit, quando ho incontrato l'uomo dietro al drink, Peter Andoni. In realtà è conosciuto da molte persone come l'uomo dietro il famoso ristorante in franchising Shield's Pizza, un punto di riferimento nell'area di Detroit durante il secolo scorso; lui e suo fratello comprarono il ristorante negli anni '90.

Nel 2009, il figlio più giovane di Peter, Alex, fu diagnosticato con il tipo 1 all'età di 7 anni. La diagnosi del ragazzo non fu la prima per la loro famiglia, poiché anche la moglie di Peter e l'amica del liceo Lisa furono diagnosticate con il tipo 1 alla stessa età di un bambino alla fine degli anni '70. Mentre la famiglia aveva familiarità con il diabete, la diagnosi di Alex li portò a iniziare a lavorare per uno stile di vita più sano, e guardarono a prodotti alimentari che erano più bassi di carboidrati e complessivamente migliori, come verdure e frutta con zucchero inferiore.

Gli Andonis, con Lisa e Peter, terminano i loro tre figli (Alex sulla destra).

Essendo un bambino attivo, Alex continuò a giocare una serie di post-diagnosi sportive, tra cui calcio, hockey e lacrosse. Così la famiglia Andoni iniziò ad esaminare i numerosi drink e succhi sportivi che venivano portati a questi eventi sportivi. Ciò che hanno trovato è stato preoccupante, se non sorprendente: la maggior parte di queste bevande conteneva colori artificiali e aggiunta di sostanze chimiche e zucchero, per non parlare del tanto discusso sciroppo di mais ad alto fruttosio (HFCS) che ha causato un tale contraccolpo. Sebbene questi drink sportivi fossero ovunque, la famiglia di Alex lo ha scoraggiato dal berli. Ecco quando hanno deciso di crearne uno proprio.

Naturalmente presumevano che una grande azienda nazionale di bevande sarebbe stata l'idea per una nuova opzione di idratazione sana per bambini e persone con diabete … giusto? Sbagliato.

Peter dice di essersi rivolto al capitolo locale del JDRF nel sud-est del Michigan per trovare un grande partner di bevande, ma la risposta è stata che le aziende non erano interessate perché non avrebbero visto un mercato abbastanza grande per un drink del genere. La famiglia trovò quel tipo di schocking e deprimente, ma questo li spinse in una missione indipendente per fare la propria bevanda salutare - uno senza prodotti chimici, HFC o persino dolcificanti artificiali.

Ciò che hanno inventato è una bevanda a basso contenuto di zucchero e senza glutine che contiene solo 11 grammi di carboidrati per bottiglia (circa la metà di quella del normale Gatorade); un trio di vitamine B, C e D; più elettroliti e senza colori artificiali, aromi o caffeina. Ogni bottiglia ha circa 40-45 calorie, a seconda del sapore. Quello che Wow Water ha in esso è la Stevia, un dolcificante a base di piante più naturale che sta rapidamente sostituendo molti dei dolcificanti artificiali là fuori.

Hanno sviluppato sei sapori, ma ne hanno rilasciati solo tre finora - kiwi alla fragola, agrumi tropicali e fusione di bacche - a causa della spesa per svelare nuovi sapori. Hanno in programma di rilasciare il quarto nuovo sapore ancora da annunciare entro ottobre, e poi uno nuovo ogni 12 mesi.

La loro acqua è disponibile in tutto il Michigan, poiché questa è la loro base operativa, ma è possibile trovare Wow Water anche in alcune parti dell'Indiana e del Wisconsin, e in breve tempo sarà distribuito in Illinois e Ohio. Per non parlare di Amazon. com, dove puoi prendere un po 'di questa bevanda estiva ovunque tu viva. Oh, e il 5% dei loro profitti va alla JDRF!

Ora, non essere confuso dal nome: non è acqua. Ciò mi ha colpito all'inizio, perché mentre mi preparavo a provarlo, il mio filo di pensieri era: questo è fuorviante, perché devo dosarlo, quindi non può essere acqua. Verissimo.

Mi piace pensare a questo come a una versione D di Gatorade, uno che in effetti fa il lavoro per stimolarmi, placa la mia sete e mi fa venir voglia di bere più liquidi - tutto senza riempirmi di carboidrati indesiderati.

Durante un recente viaggio nell'area di Detroit, ho preso una confezione da quattro di Wow Water e l'ho portata a casa nell'Indiana. Conteneva due dei sapori, agrumi tropicali e kiwi fragola.Onestamente, mi piace molto questa bevanda! E ha un design di bottiglia divertente che piacerà ai bambini; non sembra un drink super-salutare che tua madre ti ha fatto portare.

Ne ho bevuto un paio dopo aver lavorato all'aperto di recente in una giornata calda di 80 gradi, e l'ho trovato colpire il punto e non ha avuto alcun impatto sui miei zuccheri nel sangue. Naturalmente, ero già basso e in calo a causa della spinta del tosaerba e del trascinamento degli arti, ma il Wow Water mi ha aiutato a stabilizzare un po 'i miei BG.

Quando ho bevuto la versione di agrumi al kiwi fragola senza bolusing per gli 11 grammi di carboidrati, ho notato un leggero aumento degli zuccheri nel sangue che potreste aspettarvi durante le ore successive. Cioè, ho iniziato appena sopra 100 mg / dL e salì a circa 160 mg / dL entro tre ore, prima di salire di livello e ricominciare a scendere. Con il sapore di agrumi tropici e un piccolo bolo da compensare, ho visto un flusso piuttosto costante senza molto più di un effetto BG a 20 punti. Puoi immaginare quale piccolo effetto potrebbe avere se stai bevendo questo mentre lavori fuori o fai sport.

Quindi, sì: io approvo questa bevanda "acqua salutare", anche se non è veramente un'acqua ma una bevanda che devi prendere in considerazione quando bilancia l'insulina e l'attività estiva.

Ed è sempre bello ascoltare la D-story personale dietro prodotti come questo. Mi piace il modo in cui Peter fa parte del consiglio di amministrazione della JDRF e che la sua attività a conduzione familiare, la Shield's Pizza che sono cresciuta prima di trasferirmi a Indy, ospita ogni anno un'uscita di golf e dona i proventi alla JDRF. Hanno anche donato cibo e bevande ai volontari a livello locale e nazionale. Ed è impressionante come Alex, che ora ha 12 anni, sia diventato parte del JDRF Children's Congress che si è recato a Washington D. C. per difendere il nome del diabete.

Per me, questa storia della famiglia D ha il fattore Wow che mi fa venir voglia di tenere qualche bottiglia del loro drink a disposizione per questi mesi estivi!

Un altro consiglio su: acqua e bevande salutari per noi PWD …

C'è anche un nuovo additivo in città da SweetLeaf con sede in Arizona, chiamato Sweet Drops, che arriva in piccole bottiglie da 1,5 once a goccia che aggiungi alla tua acqua o altre bevande per farli arrabbiare. Sono fatti con estratto di Stevia biologico e aromi vegetali. Ho ricevuto un assaggio dei sapori di cola, mango alla pesca e kiwi alla fragola ed è stato … per lo più non impressionato. Certo, hanno aromatizzato la mia acqua, e grazie al dolcificante naturale non ha avuto alcun impatto sui miei zuccheri nel sangue in quanto hanno zero calorie o carboidrati. Ma i sapori non erano nulla di cui scrivere a casa. Mi ci volle quasi la metà della bottiglietta per far sì che la mia unica borraccia avesse un sapore diverso, e scoprii che la versione cola assomigliava a una bibita gassata e mi rendeva ancora più sete di prima. C'era un leggero retrogusto con tutti quelli che non riuscivo a collocare, quindi non posso raccomandarli come esaltatori di acqua … Comunque, ho fatto spremere alcune gocce del sapore di mango alla pesca nel mio yogurt greco alla vaniglia, e davvero mi è piaciuta quella piccola dose di sapore nel mio pasto del mattino.

Le opinioni possono variare su tutti questi, naturalmente, in quanto non c'è alcuna contabilità per il gusto. Ma è sicuramente bello avere varie scelte di gusti da scegliere tra un imminente disastro di BG.

Allora, diteci D-Friends: cosa bevi durante questi mesi estivi più caldi?

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