Nichel Allergia

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Allergia al nichel: quali cibi da evitare. I consigli del nutrizionista

Allergia al nichel: quali cibi da evitare. I consigli del nutrizionista

Sommario:

Anonim

Che cos'è un'allergia al nichel?

Il nichel è un argento metallo colorato trovato naturalmente nell'ambiente, spesso mescolato con altri metalli e utilizzato per realizzare vari oggetti, tra cui:

  • gioielli
  • monete
  • tasti
  • telefoni cellulari
  • montature per occhiali
  • graffette
  • penne
  • apparecchi ortodontici
  • attrezzature da cucina in acciaio inossidabile e utensili da cucina
  • dispositivi di fissaggio per abiti, come cerniere, bottoni automatici e fibbie per cinture
> Piccole quantità di nichel si trovano anche in molti alimenti, tra cui alcuni cereali, frutta e verdura.

L'allergia al nichel è una risposta immunitaria avversa che si verifica quando qualcuno entra in contatto con un prodotto contenente nichel. difende il corpo di nuovo t sostanze nocive, come virus e batteri, per scongiurare malattie. Nelle persone con allergie al nichel, il sistema immunitario annulla il nickel come pericoloso intruso. Il sistema immunitario inizia a produrre sostanze chimiche per combattere la sostanza, innescando una reazione allergica. Una reazione allergica al nichel è una delle cause più comuni di eruzione cutanea pruriginosa. Può anche causare altri cambiamenti nella pelle, come arrossamenti e vesciche.

Le allergie al nichel stanno aumentando negli Stati Uniti. L'allergia può svilupparsi a qualsiasi età, ma è più comune nelle donne rispetto agli uomini. Circa il 16% degli uomini e il 36% delle donne di età inferiore ai 18 anni hanno un'allergia al nichel negli Stati Uniti. Una volta che si è sviluppato, un'allergia al nichel è improbabile che vada via. L'unico modo per trattare un'allergia al nichel è evitare tutti gli alimenti e gli alimenti contenenti nichel.

Sintomi Quali sono i sintomi di un'allergia al nichel?

Le persone con allergia al nichel di solito iniziano a sviluppare una reazione cutanea entro 12 a 48 ore dopo essere venute a contatto con un articolo contenente nichel. I sintomi di un'allergia al nichel includono:

rash cutaneo o protuberanze

  • arrossamento o altri cambiamenti nel colore della pelle
  • macchie secche sulla pelle che assomigliano a una brucia
  • prurito
  • vesciche (in casi molto gravi )
  • Il nichel è anche una delle cause principali di un'eruzione cutanea nota come dermatite allergica da contatto. Qualcuno con un'allergia al nickel avrà quasi sempre una risposta localizzata dopo l'esposizione a oggetti contenenti nichel. Ciò significa che la reazione allergica interessa solo la parte della pelle che viene a contatto con il nickel.

Mangiare cibi contenenti piccole quantità di nichel può anche innescare una risposta immunitaria che causa cambiamenti nella pelle.

Il contatto allergico

dermatite causa i seguenti sintomi: prurito grave

  • pelle squamosa, cruda o ispessita
  • pelle secca, scolorita o ruvida
  • pelle calda e tenera < vesciche piene di liquido
  • L'eruzione di solito dura tra due e quattro settimane dopo l'esposizione.
  • In rari casi, un'allergia al nichel può anche portare a problemi respiratori, tra cui:

naso che cola

infiammazione nasale

  • asma
  • starnuti
  • Le persone con questo tipo di reazione devono prendere misure preventive subito.
  • Cause Cosa provoca una reazione allergica al nichel?

Il sistema immunitario è responsabile della promozione di cambiamenti chimici nel corpo che aiutano a combattere gli invasori dannosi, come virus e batteri. Nelle persone con allergie, il sistema immunitario scambia una sostanza normalmente innocua come intruso. Il sistema immunitario inizia a produrre sostanze chimiche per scongiurare la sostanza. Nelle persone con allergia al nichel, il sistema immunitario reagisce all'oggetto o al cibo contenente nichel. La reazione porta a vari sintomi, tra cui eruzioni cutanee e prurito.

Questa reazione avversa può verificarsi dopo la prima esposizione al nichel o dopo un'esposizione ripetuta e prolungata. La causa esatta di un'allergia al nichel non è nota. Tuttavia, i ricercatori ritengono che la sensibilità al nichel possa essere genetica o ereditata da un parente.

DiagnosiCome viene diagnosticata un'allergia al nichel?

Il medico o il dermatologo possono diagnosticare un'allergia al nichel. Chiamali subito se hai un'eruzione cutanea e non sai cosa l'ha provocata. Il medico ti chiederà innanzitutto quali sono i tuoi sintomi, anche quando sono iniziati e ciò che sembra peggiorarli. Assicurati di dire al tuo medico di eventuali farmaci, integratori o nuovi alimenti e prodotti che hai provato di recente.

Un patch test viene spesso eseguito se si sospetta un'allergia al nichel. Durante il patch test, il medico applicherà una piccola quantità di nichel su un cerotto. La patch verrà quindi posizionata sulla tua pelle. I patch test sono generalmente molto sicuri e non dovrebbero causare una reazione allergica grave. Causano solo una piccola reazione nelle persone allergiche al nichel.

Il medico osserverà la tua pelle per circa 48 ore dopo il patch test e controllerà i segni di una reazione allergica. Se la pelle sembra irritata, potresti essere allergico al nichel. In alcuni casi, i risultati non sono chiari e sono necessari ulteriori test.

Trattamento Come viene trattata l'allergia al nichel?

Non esiste una cura per un'allergia al nichel. Come con altre allergie, il trattamento migliore è quello di evitare l'allergene.

Il medico può prescrivere uno dei seguenti farmaci per ridurre l'irritazione cutanea causata da un'allergia al nichel:

crema di corticosteroidi

crema non steroidea

  • corticosteroide orale, come il prednisone
  • antistaminico orale, tale come fexofenadina (Allegra) o cetirizina (Zyrtec)
  • Assicurarsi di seguire attentamente le istruzioni del medico quando si utilizzano questi farmaci.
  • I seguenti trattamenti a casa potrebbero anche aiutare:

lozione calamina

lozione idratante per il corpo

  • impacchi umidi
  • Informi il medico se i trattamenti non aiutano o se peggiorano i sintomi. Dovresti anche contattare immediatamente il medico se riscontri un aumento di rossore, dolore o pus nella zona interessata. Questi sintomi possono essere un segno di infezione e dovranno essere trattati con antibiotici.
  • Prevenzione Come si può prevenire una reazione allergica al nichel?

Sebbene l'allergia stessa non possa essere prevenuta, il modo migliore per prevenire una reazione allergica al nichel è di evitare tutti gli oggetti che lo contengono. Verificare sempre con il produttore, il rivenditore o l'etichetta per scoprire se un articolo ha nickel prima di acquistarlo o usarlo.

Il nichel è presente anche in un numero sorprendentemente elevato di alimenti e prodotti alimentari, tra cui:

tè nero

noci e semi

  • latte di soia e cioccolato
  • cioccolato e polveri di cacao
  • determinati alimenti in scatola e trasformati, inclusi carne e pesce (controllare le etichette)
  • alcuni cereali, tra cui:
  • avena
  • grano saraceno
    • grano integrale
    • germe di grano
    • pasta integrale
    • pane multicereali e cereali
    • alcuni ortaggi, tra cui:
    • asparagi
  • fagioli
    • broccoli
    • cavolini di Bruxelles
    • cavolfiori
    • spinaci
    • tutti i vegetali in scatola
    • alcuni legumi, tra cui: < ceci
    • lenticchie
  • piselli
    • noccioline
    • prodotti di soia, come tofu
    • alcuni frutti, tra cui:
    • banane
    • pere
  • tutti frutti in scatola
    • Talk al tuo medico di evitare questi alimenti se sei allergico al nichel. Le persone con allergia al nichel dovrebbero anche:
    • astenersi dall'uso di strumenti di cottura in acciaio inox
    • evitare di indossare gioielli contenenti nichel o ottenere un piercing

indossare indumenti con cerniere o bottoni in plastica o rivestiti

  • controllare con un ortodontista su nichel prima di ottenere apparecchi ortodontici
  • chiedi a un oftalmologo se gli occhiali contengono nichel prima di acquistarli
  • informa i medici di un'allergia al nichel prima di sottoporti a interventi chirurgici
  • Se hai un'allergia al nichel e lavori in un settore in cui frequenti esposti al nichel, parlane con il tuo datore di lavoro e il tuo medico. Possono aiutarti a determinare un piano per andare avanti per evitare nichel e prevenire una reazione allergica.