Herbalife - Come seguire una dieta sana e povera di calorie
Sommario:
- Che cos'è il fosforo e perché è importante?
- Funzione Cosa fa il fosforo?
- Fonti alimentari Quali alimenti contengono fosforo?
- Raccomandazioni dieteticheQuanto fosforo hai bisogno?
- Troppo fosforo Risi associati a troppi fosforo
- Troppi scarichi di fosforo associati a troppo poco fosforo
Che cos'è il fosforo e perché è importante?
Il fosforo è il secondo minerale più abbondante nel tuo corpo. Il primo è il calcio. Il tuo corpo ha bisogno di fosforo per molte funzioni, come il filtraggio dei rifiuti e la riparazione di tessuti e cellule.
La maggior parte delle persone riceve la quantità di fosforo necessaria attraverso le diete quotidiane. In effetti, è più comune avere troppo fosforo nel tuo corpo che troppo poco. Malattie renali o mangiare troppa fosforo e non abbastanza calcio possono portare ad un eccesso di fosforo.
Tuttavia, alcune condizioni di salute (come il diabete e l'alcolismo) o farmaci (come alcuni antiacidi) possono causare un abbassamento troppo basso dei livelli di fosforo nel corpo.
I livelli di fosforo troppo alti o troppo bassi possono causare complicanze mediche, come malattie cardiache, dolori articolari o affaticamento.
Funzione Cosa fa il fosforo?
Hai bisogno del fosforo per mantenere le tue ossa forti e in salute, per aiutare a produrre energia e per muovere i muscoli.
Inoltre, il fosforo aiuta a:
- costruire ossa forti e denti
- filtrare i rifiuti nei reni
- gestire il modo in cui il tuo corpo immagazzina e utilizza l'energia
- crescere, mantenere e ripara il tessuto e le cellule
- producono DNA e RNA - i blocchi di costruzione genetica del corpo
- bilanciano e utilizzano vitamine come le vitamine B e D, così come altri minerali come iodio, magnesio e zinco
- aiutano in contrazione muscolare
- mantenere un battito cardiaco regolare
- facilitare la conduzione nervosa
- ridurre il dolore muscolare dopo l'esercizio
Fonti alimentari Quali alimenti contengono fosforo?
La maggior parte degli alimenti contiene fosforo. Gli alimenti che sono ricchi di proteine sono anche ottime fonti di fosforo. Questi includono:
- carne e pollame
- pesce
- latte e altri prodotti caseari
- uova
- noci e semi
- fagioli
Quando la vostra dieta contiene abbastanza calcio e proteine, probabilmente hanno abbastanza fosforo. Questo perché molti degli alimenti ad alto contenuto di calcio sono anche ricchi di fosforo.
Alcune fonti alimentari non proteiche contengono anche fosforo. Ad esempio:
- cereali integrali
- patate
- aglio
- frutta secca
- bevande gassate (l'acido fosforico è usato per produrre la carbonatazione)
Le versioni di pane integrale e cereali contengono più fosforo di quelli fatti dalla farina bianca. Tuttavia, gli esseri umani non possono assorbire il fosforo negli alimenti integrali.
Raccomandazioni dieteticheQuanto fosforo hai bisogno?
La quantità di fosforo necessaria per la tua dieta dipende dalla tua età.
Gli adulti hanno bisogno di meno fosforo rispetto ai bambini di età compresa tra 9 e 18 anni, ma più dei bambini di età inferiore agli 8 anni.
Il Linus Pauling Institute raccomanda l'assunzione giornaliera seguente:
- adulti (19 anni e oltre): 700 mg
- bambini (da 9 a 18 anni): 1, 250 mg
- bambini (da 4 a 8 anni ): 500 mg
- bambini (da 1 a 3 anni): 460 mg
- neonati (da 7 a 12 mesi): 275 mg
- neonati (da 0 a 6 mesi): 100 mg
Poche persone devono assumere integratori di fosforoLa maggior parte delle persone può ottenere la quantità necessaria di fosforo attraverso gli alimenti che mangiano.
Troppo fosforo Risi associati a troppi fosforo
Troppo fosfato può essere tossico. Un eccesso di minerale può causare diarrea e un indurimento degli organi e dei tessuti molli.
Alti livelli di fosforo possono influenzare la capacità del corpo di usare efficacemente altri minerali, come ferro, calcio, magnesio e zinco. Può combinarsi con il calcio provocando la formazione di depositi minerali nei muscoli.
È raro avere troppo fosforo nel sangue. In genere, solo le persone con problemi renali o con problemi di regolazione del calcio sviluppano questo problema.
Troppi scarichi di fosforo associati a troppo poco fosforo
Alcuni farmaci possono abbassare i livelli di fosforo nel corpo. Gli esempi includono:
- insulina
- ACE inibitori
- corticosteroidi
- antiacidi
- anticonvulsivanti
I sintomi di fosforo basso possono includere:
- dolore alle articolazioni o alle ossa
- perdita di appetito
- irritabilità o ansia
- affaticamento
- scarso sviluppo osseo nei bambini
Se prendi questi farmaci, chiedi al tuo medico se mangiare cibi ricchi di fosforo o assumere integratori di fosforo.
