Altalene di zucchero nel sangue: consigli per la gestione dei livelli di diabete e glucosio

Upswing: caffeina

Esistono diversi modi in cui la glicemia (livelli di glucosio nel sangue) può essere influenzata e causare problemi con il controllo dello zucchero nelle persone con diabete. Ogni persona reagisce in modo diverso ai vari elementi che influenzano gli zuccheri nel sangue. Ci sono alcuni composti che le persone con diabete potrebbero voler esaminare per vedere come influenzano i loro livelli di zucchero nel sangue. Ad esempio, i livelli di zucchero nel sangue possono aumentare dopo aver bevuto caffè, tè nero e alcune bevande energetiche a causa della presenza di caffeina. Ci sono altri composti che possono alterare i livelli di glucosio nel sangue e i metodi che le persone con diabete possono usare per vedere quali composti e azioni influenzano i loro livelli di zucchero nel sangue.

Upswing: alimenti senza zucchero

Un certo numero di alimenti afferma di essere "senza zucchero", ma questi alimenti aumentano i livelli di zucchero nel sangue perché molti di essi contengono carboidrati in amidi, grassi e persino fibre. Gli alcoli di zucchero come il sorbitolo e lo xilitolo aggiungono dolcezza agli alimenti ma possono ancora avere abbastanza carboidrati associati per aumentare i livelli di zucchero nel sangue. Gli alimenti con alti livelli di carboidrati aumentano probabilmente i livelli di zucchero nel sangue e possono eventualmente causare danni agli organi nel tempo nelle persone con diabete.

Upswing: cibo cinese

Gli alimenti ricchi di grassi possono causare un aumento degli zuccheri nel sangue per periodi di tempo più lunghi. Pizza, patatine fritte e la maggior parte dei cibi fritti sono ricchi di carboidrati e grassi. È una buona idea controllare lo zucchero nel sangue circa due ore dopo aver mangiato tali alimenti per vedere come sono influenzati i livelli di zucchero nel sangue.

Upswing: un brutto raffreddore

La disidratazione può aumentare il livello di zucchero nel sangue, quindi è consigliabile rimanere ben idratati. Se sei malato, diarrea e vomito per più di due ore o malattie più lunghe di qualche giorno possono alterare il livello di zucchero nel sangue. Inoltre, lo zucchero nel sangue aumenta mentre il tuo corpo cerca di combattere qualsiasi tipo di malattia. Farmaci come antibiotici e decongestionanti possono alterare il livello di zucchero nel sangue. Controlla i livelli di zucchero nel sangue durante queste situazioni speciali intermittenti in modo da poter aiutare a determinare come il tuo corpo reagirà a queste malattie e trattamenti.

Upswing: stress da lavoro

Lo stress può indurre il corpo a rilasciare ormoni che possono causare aumenti della glicemia. Anche se questo è più comune nelle persone con diabete di tipo 2, praticare tecniche di rilassamento con respirazione profonda ed esercizio fisico, se possibile, per ridurre lo stress.

Upswing: Bagel

I bagel sono meglio del pane? La risposta è che i bagel sono migliori nell'aumentare i livelli di zucchero nel sangue rispetto al pane perché i bagel sono ricchi di carboidrati e calorie. Se devi solo avere un bagel, scegli un mini bagel. In alternativa, potresti essere in grado di trovare alternative sane discutendo le tue preferenze dietetiche con un operatore sanitario o un dietista.

Upswing: bevande sportive

Sebbene il progetto principale per le bevande sportive sia quello di aiutare le persone a reintegrare rapidamente i liquidi, molte di esse contengono grandi quantità di zucchero. Per allenamenti moderati di meno di un'ora, l'acqua normale dovrebbe fare per reintegrare i liquidi. Per allenamenti più intensi, una bevanda sportiva può essere appropriata, ma le persone con diabete dovrebbero consultare il proprio medico per vedere quali bevande sportive particolari sarebbero le migliori da usare.

Upswing: frutta secca

Sebbene la frutta sia una scelta salutare per la maggior parte delle persone, le persone con diabete dovrebbero essere consapevoli che la frutta secca contiene una grande quantità di carboidrati in una piccola porzione. Ad esempio, due cucchiai di uva passa secca, mirtilli rossi o ciliegie hanno la stessa quantità di carboidrati di un piccolo pezzo di frutta fresca. Tre datteri secchi contengono 15 g di carboidrati, quindi mangiare una manciata o due di frutta secca può causare picchi elevati nei livelli di glucosio nel sangue in molti individui.

Upswing: steroidi e pillole d'acqua

Gli steroidi, comunemente usati per trattare eruzioni cutanee, artrite, asma e altre condizioni mediche, possono far aumentare i livelli di zucchero nel sangue. I corticosteroidi come il prednisone possono innescare lo sviluppo del diabete in soggetti altrimenti sani. I diuretici (pillole d'acqua) possono aumentare i livelli di zucchero nel sangue, mentre gli antidepressivi possono aumentarli o abbassarli. Se è necessario assumere questi farmaci e avere il diabete, monitorare attentamente i livelli di glucosio nel sangue per vedere come questi farmaci ti influenzano.

Upswing: medicine fredde

Le medicine per il raffreddore contengono spesso pseudoefedrina o fenilefrina decongestionanti; possono anche contenere zucchero e / o alcool. Questi componenti possono aumentare i livelli di zucchero nel sangue. Gli antistaminici non causano problemi con i livelli di zucchero nel sangue. Se decidi di acquistare medicinali freddi da banco, chiedi al farmacista i possibili effetti che può avere sui livelli di glucosio nel sangue.

Attenzione: pillole anticoncezionali

Gli estrogeni nelle pillole anticoncezionali possono influenzare il modo in cui una persona con diabete può rispondere all'insulina. L'American Diabetes Association (ADA) consiglia alle donne diabetiche di utilizzare una pillola anticoncezionale contenente norgestimato e un estrogeno sintetico. L'ADA suggerisce inoltre che le iniezioni di controllo delle nascite e gli impianti sono sicuri per le donne con diabete, ma suggeriscono che hanno ancora alcuni effetti sui livelli di zuccheri nel sangue. Se le donne scelgono di usare questi metodi anticoncezionali, devono monitorare i livelli di zucchero nel sangue, soprattutto per diverse settimane quando questi agenti vengono somministrati per la prima volta. Le donne con diabete dovrebbero discutere le loro opzioni di controllo delle nascite con il proprio medico.

Inferiore: faccende domestiche

Le normali attività come falciare il prato o pulire la casa contano come attività fisica moderata per una persona con diabete (e anche per altre persone!). Questo tipo di attività può aiutare a ridurre lo zucchero nel sangue in una persona con diabete. Le persone con diabete dovrebbero partecipare all'attività fisica da lieve a moderata perché l'attività può ridurre la glicemia e aumentare la forma fisica generale.

Inferiore: yogurt

Gli alimenti probiotici possono aiutare le persone con diabete migliorando la digestione. Lo yogurt, ad esempio, contiene batteri "sani" che possono aiutare a proteggere dai problemi gastrointestinali. La migliore scelta di yogurt è yogurt bianco o "yogurt leggero" senza zuccheri o frutta aggiunti.

Inferiore: dieta vegana

Le persone con diabete che sono passate a una dieta vegana (senza carne o prodotti animali come latticini o uova consumate) o una dieta interamente a base vegetale, secondo alcuni ricercatori, avevano un controllo della glicemia molto migliore e richiedevano meno insulina. Sebbene il meccanismo non sia del tutto chiaro, i cereali integrali, le fibre e i fagioli possono funzionare rallentando la digestione dei carboidrati, producendo così zuccheri a una velocità inferiore. Le persone con diabete dovrebbero consultare il proprio medico prima di apportare modifiche importanti alla propria dieta.

Promettente: cannella

Alcuni studi suggeriscono che cospargere il cibo con la cannella può ridurre la glicemia nei soggetti con diabete di tipo II. I ricercatori dello studio suggeriscono che la cannella può aggiungere sapore senza aggiungere sale, carboidrati o calorie. Inoltre, la cannella può migliorare la capacità del corpo di usare l'insulina. Le persone con diabete dovrebbero discutere l'uso della cannella con il proprio medico prima di apportare qualsiasi cambiamento dietetico.

Attenzione: dormire

I test regolari della glicemia sono importanti per determinare come fluttua durante un tipico periodo di 24 ore. La glicemia può abbassarsi durante il sonno per alcune persone con diabete di tipo I; queste persone possono beneficiare di un piccolo spuntino appena prima di coricarsi. Per altre persone, lo zucchero nel sangue può aumentare al mattino anche prima di fare colazione - questo è in parte dovuto a cambiamenti negli ormoni o ad un calo dei livelli di insulina. Un buon modo per determinare come il tuo corpo utilizza il glucosio è quello di utilizzare un monitor continuo della glicemia in alcune occasioni. Può aiutarti a determinare le fluttuazioni di glucosio nel sangue che sono normali per te.

Montagne russe: esercizio fisico

La maggior parte dei medici concorda sul fatto che l'attività fisica può quasi sempre migliorare la salute di un individuo, indipendentemente dal diabete o dal normale livello di glucosio nel sangue. Sfortunatamente, quando le persone con diabete fanno esercizi di tipo intenso o di resistenza, i loro zuccheri nel sangue possono aumentare e poi diminuire fino a 24 ore. Le persone con diabete dovrebbero controllare il livello di zucchero nel sangue prima, durante e dopo gli esercizi per assicurarsi che i livelli di zucchero nel sangue non aumentino o aumentino troppo. Un buon monitoraggio della glicemia, associato a trattamenti appropriati, può evitare questo effetto di montagne russe di glicemia di alti e bassi.

Montagne russe: alcool

Lo stesso effetto sulle montagne russe di glicemia alta e bassa che si verifica con l'esercizio fisico può verificarsi quando le persone con diabete bevono alcolici. Inizialmente, i livelli di glucosio possono aumentare, ma poi possono diminuire e rimanere bassi fino a 12 ore dopo aver bevuto. L'effetto sulle montagne russe può essere ridotto se la persona mangia cibo quando beve alcolici. Le bevande alcoliche possono contenere anche molti carboidrati. L'American Diabetes Association (ADA) suggerisce che una donna dovrebbe bere solo una bevanda alcolica al giorno e due al giorno per gli uomini. Una bevanda alcolica equivale a 5 once di vino, 12 once di birra o 1, 5 once di liquore (whisky o vodka).

Montagne russe: calore

Essere eccessivamente caldi o sudare rende il livello di zucchero nel sangue più difficile da controllare. Entrare e uscire dall'aria condizionata può avere un effetto simile alle montagne russe sui livelli di glucosio nel sangue. Soggiornare in ambienti climatizzati durante il caldo del giorno e bere molta acqua per evitare la disidratazione è un buon modo per evitare problemi legati al calore nel controllo della glicemia. Inoltre, le persone con diabete dovrebbero sapere che i loro farmaci, il glucometro e le strisce reattive potrebbero essere influenzati da calore elevato come il tipo di calore che può verificarsi in un'auto calda o su un davanzale al sole. Conservare questi articoli a temperatura ambiente.

Montagne russe: ormoni femminili

Un altro effetto sulle montagne russe di glicemia alta e bassa si verifica a causa di cambiamenti ormonali. I livelli di glucosio nel sangue delle donne fluttuano durante il ciclo mestruale e durante la menopausa. Frequenti determinazioni del livello di zucchero nel sangue possono aiutare le persone con diabete a gestire questo effetto sulle montagne russe a causa di cambiamenti ormonali. Il medico può fornire una terapia ormonale sostitutiva, ma dovrebbe discutere con te dei rischi e dei benefici di questa terapia e di come può interagire con i livelli di zucchero nel sangue.

Lo zucchero fa male?

Se sei un chocoholic e / o hai un debole per i dolci e hai il diabete, non devi rinunciare a questi articoli per sempre. La chiave è capire che i composti di zucchero aumenteranno i livelli di zucchero nel sangue più rapidamente rispetto ad altri carboidrati, ma la quantità totale di assunzione di carboidrati è molto importante. Di conseguenza, se le persone con diabete possono mantenere una porzione ridotta, possono gustare i loro cibi preferiti purché prendano in considerazione che l'assunzione totale di carboidrati e le calorie non superano i loro normali livelli dietetici. Ciò significa che una piccola porzione di dolci dovrebbe essere compensata mangiando altri alimenti che non contengono "dolci".

Che dire dell'indice glicemico?

L'indice glicemico (IG) degli alimenti è una valutazione di come i singoli alimenti aumentano la glicemia. Il totale giornaliero di carboidrati è un modo per gestire i livelli di glucosio nel sangue. Di conseguenza, mangiare fagioli e cereali integrali con un indice glicemico inferiore rispetto al pane bianco o alla pasta può aiutare a mantenere bassi gli zuccheri nel sangue. Quindi, se vuoi una piccola quantità di alimenti ad alto indice glicemico (una piccola fetta di torta, per esempio), sarebbe meglio avere il resto del totale giornaliero di carboidrati fatto da alimenti a basso indice glicemico. L'ADA ha indici di indice glicemico e offre suggerimenti dietetici per le persone con diabete.