Bambini e allergie alimentari: cosa cercare

Bambini e allergie alimentari: cosa cercare
Bambini e allergie alimentari: cosa cercare

Allergia alimentare - Come reagisce il nostro organismo in caso di allergia alimentare ?

Allergia alimentare - Come reagisce il nostro organismo in caso di allergia alimentare ?

Sommario:

Anonim
> Conoscere i segni

Ogni genitore sa che i bambini possono essere dei mangiatori schizzinosi, soprattutto quando si tratta di cibi sani come i broccoli e gli spinaci.

Tuttavia la caparbietà non ha nulla a che fare con il rifiuto di alcuni bambini di mangiare determinati piatti. Ricerca e istruzione sulle allergie alimentari, circa 1 bambino su 13 è allergico ad almeno un alimento e circa il 40% di questi bambini ha avuto reazioni gravi e potenzialmente letali.

Il grosso problema è che molti genitori non hanno idea se i loro figli hanno allergie alimentari fino a quando non provano il cibo per la prima volta e hanno una reazione. Ecco perché è importante per i genitori - così come gli insegnanti, le babysitter e tutti se chi trascorre il tempo con il bambino - per essere allerta per i segni di un'allergia alimentare.

Trigger comuniQuali alimenti scatenano allergie nei bambini?

Quando un bambino ha un'allergia alimentare, il suo sistema immunitario reagisce in modo eccessivo, producendo anticorpi contro il cibo come se fosse un virus o un altro pericoloso invasore straniero. Questa reazione immunitaria è ciò che produce sintomi di allergia.

I più comuni allergie alimentari nei bambini sono:

arachidi e noci (noci, mandorle, anacardi, pistacchi)

  • latte vaccino
  • uova
  • pesce e frutti di mare (gamberetti, aragosta) < soy
  • grano
  • Sintomi Sintomi alimentari allergie
Una vera allergia alimentare può influenzare la respirazione, il tratto intestinale, il cuore e la pelle del bambino. Un bambino con allergia alimentare svilupperà uno o più dei seguenti sintomi entro pochi minuti o un'ora dopo aver mangiato il cibo:

congestione, naso che cola

tosse

  • diarrea
  • capogiri, vertigini > prurito intorno alla bocca o alle orecchie
  • nausea
  • rosso, protuberanze sulla pelle (alveari)
  • rosso, prurito (eczema)
  • mancanza di respiro, problemi di respirazione
  • starnuti
  • mal di stomaco
  • strano sapore in bocca
  • gonfiore delle labbra, lingua e / o faccia
  • vomito
  • respiro sibilante
  • I bambini piccoli non possono sempre spiegare chiaramente i loro sintomi, quindi a volte i genitori hanno interpretare ciò che il bambino sta provando. Il tuo bambino potrebbe avere una reazione allergica se dice qualcosa come:
  • "C'è qualcosa bloccato nella mia gola. "
  • " La mia lingua è troppo grande. "

" La mia bocca prude. "

  • " Tutto gira. "
  • Segnali di emergenza quando si ottiene un aiuto di emergenza
  • Alcuni bambini sviluppano una grave reazione allergica, chiamata anafilassi, in risposta a cibi come noccioline o molluschi. Se il tuo bambino ha difficoltà a respirare o deglutire dopo aver mangiato qualcosa, chiama subito il 911 per ricevere assistenza medica di emergenza.
  • I segni di anafilassi includono:

dolore al petto

confusione

svenimento, stato di incoscienza

  • mancanza di respiro, respiro sibilante
  • gonfiore delle labbra, lingua, gola
  • difficoltà a deglutire
  • viraggio blu
  • polso debole
  • I bambini con gravi allergie alimentari dovrebbero avere sempre un autoiniettore di adrenalina (adrenalina) in ogni momento in caso di reazione.Sia il bambino, sia le persone che si prendono cura di loro, dovrebbero imparare come usare l'iniettore.
  • Allergia vs intolleranza Allergia alimentare vs. intolleranza: come distinguere
  • Reagire a un determinato alimento non significa necessariamente che il bambino abbia un'allergia alimentare. Alcuni bambini sono intolleranti a certi cibi. La differenza è che un'allergia alimentare coinvolge il sistema immunitario del bambino, mentre l'intolleranza alimentare di solito si basa sul sistema digestivo. L'intolleranza alimentare è molto più comune di allergia alimentare.

Le allergie alimentari tendono ad essere più pericolose. Di solito il bambino deve evitare del tutto il cibo incriminato. L'intolleranza alimentare spesso non è così grave. Il bambino può essere in grado di mangiare piccole quantità della sostanza.

Esempi di intolleranze alimentari includono:

Intolleranza al lattosio

:

Ciò si verifica quando il corpo del bambino non ha l'enzima necessario per scomporre lo zucchero nel latte. L'intolleranza al lattosio può causare sintomi come gas, gonfiore e diarrea.

  • Sensibilità al glutine : Ciò si verifica quando il corpo del bambino reagisce a una proteina chiamata glutine nei cereali come il grano. I sintomi includono mal di testa, mal di stomaco e gonfiore. Sebbene la celiachia - la forma più severa di sensibilità al glutine - coinvolga il sistema immunitario, i suoi sintomi sono di solito centrati nell'intestino. La celiachia può influenzare altri sistemi del corpo ma non causa anafilassi.
  • Sensibilità agli additivi alimentari : Ciò si verifica quando il corpo di un bambino reagisce a sostanze coloranti, sostanze chimiche come solfiti o altri additivi negli alimenti. I sintomi includono eruzione cutanea, nausea e diarrea. I solfiti a volte possono scatenare un attacco d'asma in qualcuno che ha l'asma ed è sensibile a loro.
  • Poiché i sintomi di intolleranza alimentare a volte sono simili a quelli di un'allergia alimentare, può essere difficile per i genitori capire la differenza. Ecco una guida per distinguere un'allergia alimentare dall'intolleranza: Sintomo Intolleranza alimentare

Allergia alimentare

gonfiore, gas X dolore al petto
X diarrea > X
X prurito della pelle
X nausea X
X eruzioni cutanee o alveari
X mancanza di respiro X
gonfiore delle labbra, della lingua, delle vie respiratorie X
mal di stomaco X
X vomito
X X TakeawayCosa fare se il bambino ha un'allergia alimentare
Se sospetti che tuo figlio abbia un'allergia alimentare, consulta il pediatra o un allergologo. Il medico può identificare quale alimento sta causando il problema e aiutarti a sviluppare un piano di trattamento. Il bambino potrebbe aver bisogno di medicinali come antistaminici per trattare i sintomi.