Oltre farina d'avena: Ricette per la prima volta per la salute del cuore

Farina d'avena fruttata al taglio d'acciaio con pecan glassato

La farina d'avena tagliata d'acciaio è considerevolmente più spessa della farina d'avena istantanea o tradizionale. La cottura richiede più tempo (circa 30 minuti), ma è possibile ridurre considerevolmente il tempo di cottura se si immerge l'avena durante la notte in acqua fredda. Leggi la ricetta.

Omelette di asparagi, pomodori e caprini

Portare un tocco mediterraneo al tavolo della colazione con questa frittata facile e veloce. È possibile utilizzare quattro grandi albumi e un uovo intero al posto del sostituto dell'uovo. Leggi la ricetta.

Yogurt a basso contenuto di grassi con composta di pesche e lamponi

Questa composta è veloce e semplice e si abbina perfettamente a yogurt denso e cremoso. Fa anche un sano condimento per torta di angeli o altri dolci a basso contenuto di grassi. Se le pesche fresche sono di stagione, sostituire il congelato con un chilo di pesche fresche sbucciate. Leggi la ricetta.

Pane veloce all'uvetta di fichi e noci

Questo pane facile e veloce è un ottimo modo per aggiungere un po 'di grano intero alla tua dieta. Puoi anche personalizzare il gusto per soddisfare il tuo gusto personale sostituendo i fichi e l'uvetta con la tua frutta secca preferita. Leggi la ricetta.

Insalata di frutta alla menta e basilico

Facendo un semplice sciroppo, si ottiene il grande sapore delle erbe in una forma concentrata. Prova a sostituire le tue erbe preferite al posto della menta e del basilico. Lo sciroppo può essere conservato fino a un mese in frigorifero. È anche un ottimo mix di tè freddo o limonata. Leggi la ricetta.

Pancakes integrali al mirtillo

I mirtilli grandi e succosi aggiungono un sapore incredibile a questi pancake salutari. Se trovi il sapore del grano intero un po 'troppo intenso per te, prova a sostituire? farina integrale con la stessa quantità di farina per tutti gli usi. Leggi la ricetta.

Frittata di funghi e patate rosse

Le frittate sono un ottimo modo per usare verdure e carni avanzate. Qui abbiamo optato per un piatto vegetariano usando piccole patate rosse e funghi freschi. Se vuoi essere avventuroso, prova a sostituire i funghi esotici dal tuo negozio di alimentari locale.