Frutta e diabete
Sommario:
- 1. Limoni (e limette) > Alto contenuto di vitamina C, i limoni e le loro controparti verde lime sono frutti abbastanza aspri, che non contengono molto zucchero (solo un grammo o due per limone o lime) e sono l'aggiunta perfetta a un bicchiere d'acqua per aiutare a frenare l'appetito.
- Con solo 5 grammi - un po 'più di un cucchiaino da tè - di zucchero per tazza e un sacco di fibre per aiutarti a saziarti, i lamponi sono una delle tante bacche sorprendenti per fare la lista.
- Le fragole sono sorprendentemente a basso contenuto di zucchero, considerando che hanno un sapore così dolce e delizioso. Una tazza di fragole crude contiene circa sette grammi di zucchero, oltre a più del 100% dell'assunzione giornaliera raccomandata di vitamina C.
- Le more hanno anche solo sette grammi di zucchero per tazza. Non devi sentirti in colpa a fare spuntini su queste bacche di colore scuro. Come bonus, sono anche ricchi di antiossidanti e fibre.
- Questi strani frutti a pasta verde sfocati sono considerati tecnicamente anche una bacca. I kiwi (o kiwi) sono ricchi di vitamina C e poveri di zucchero - con solo sei grammi per kiwi. Puoi trovare i kiwi tutto l'anno al supermercato.
- Un altro agrume per fare la lista è pompelmo. Mentre i pompelmi non hanno un sapore dolce come un'uva, fanno un'ottima colazione con solo nove grammi di zucchero in mezzo a un pompelmo di media grandezza.
- Anche se non è esattamente la prima cosa che viene in mente quando si pensa alla frutta, gli avocado sono in realtà frutti e naturalmente a basso contenuto di zucchero. Un intero avocado crudo ha solo circa un grammo di zucchero. Ciò che gli avocado hanno sono grassi salutari, che ti aiuteranno a saziarti.
- I cocomeri sono il frutto estivo iconico. Possono sembrare un piacere, ma hanno poco zucchero. Un'intera tazza di anguria tagliata a dadini ha meno di 10 grammi di zucchero. Un vantaggio di mangiare anguria è anche una grande fonte di ferro.
- I cantalupi devono il loro colore arancione ad un alto contenuto di vitamina A. Una tazza di questo delizioso melone contiene meno di 13 grammi di zucchero. Questo può essere un po 'più alto di altri frutti, ma tieni presente che una lattina da 12 once di soda ha quasi 40 grammi di zucchero e un valore nutrizionale molto basso.
- Le arance sono un altro ottimo modo per gustare uno spuntino dolce senza tutte le calorie e lo zucchero, mentre aumentano anche l'assunzione di vitamina C. Una tipica arancia navale ha circa 12 grammi di zucchero per frutto e meno di 70 calorie.
- Le pesche possono essere incredibilmente dolci, ma a meno di 13 grammi di zucchero in un frutto di media grandezza, possono comunque essere considerate a basso contenuto di zuccheri per un frutto.
- Questi 11 zuccheri a basso contenuto di zucchero contengono da uno a 13 grammi di zucchero, ma ricordate che le dimensioni delle porzioni fanno la differenza. Una porzione di anguria è solo una tazza, quindi indulgere in tre o quattro tazze di anguria può facilmente metterti da qualche parte vicino a una lattina di soda zuccherata in termini di zucchero.
Guardare il consumo di zuccheri è una buona idea, ma domare i golosi può essere un'impresa incredibilmente difficile. Forse hai già tagliato gli zuccheri trasformati, ma non capisci quanto zucchero è contenuto nella frutta, o forse vivi con il diabete e vuoi sapere quali frutti avranno il minor impatto sul tuo zucchero nel sangue.
Mentre la frutta contiene anche molte altre sostanze nutritive sane, alcune varietà sono più alto di zucchero rispetto ad altri, scopri quali sono i frutti con il contenuto zuccherino più basso in modo da soddisfare i tuoi golosi senza rompere la banca di zucchero.
1. Limoni (e limette) > Alto contenuto di vitamina C, i limoni e le loro controparti verde lime sono frutti abbastanza aspri, che non contengono molto zucchero (solo un grammo o due per limone o lime) e sono l'aggiunta perfetta a un bicchiere d'acqua per aiutare a frenare l'appetito.
2. Lamponi
Con solo 5 grammi - un po 'più di un cucchiaino da tè - di zucchero per tazza e un sacco di fibre per aiutarti a saziarti, i lamponi sono una delle tante bacche sorprendenti per fare la lista.
Le fragole sono sorprendentemente a basso contenuto di zucchero, considerando che hanno un sapore così dolce e delizioso. Una tazza di fragole crude contiene circa sette grammi di zucchero, oltre a più del 100% dell'assunzione giornaliera raccomandata di vitamina C.
4. More
Le more hanno anche solo sette grammi di zucchero per tazza. Non devi sentirti in colpa a fare spuntini su queste bacche di colore scuro. Come bonus, sono anche ricchi di antiossidanti e fibre.
Questi strani frutti a pasta verde sfocati sono considerati tecnicamente anche una bacca. I kiwi (o kiwi) sono ricchi di vitamina C e poveri di zucchero - con solo sei grammi per kiwi. Puoi trovare i kiwi tutto l'anno al supermercato.
6. Pompelmo
Un altro agrume per fare la lista è pompelmo. Mentre i pompelmi non hanno un sapore dolce come un'uva, fanno un'ottima colazione con solo nove grammi di zucchero in mezzo a un pompelmo di media grandezza.
7. Avocado
Anche se non è esattamente la prima cosa che viene in mente quando si pensa alla frutta, gli avocado sono in realtà frutti e naturalmente a basso contenuto di zucchero. Un intero avocado crudo ha solo circa un grammo di zucchero. Ciò che gli avocado hanno sono grassi salutari, che ti aiuteranno a saziarti.
8. Anguria
I cocomeri sono il frutto estivo iconico. Possono sembrare un piacere, ma hanno poco zucchero. Un'intera tazza di anguria tagliata a dadini ha meno di 10 grammi di zucchero. Un vantaggio di mangiare anguria è anche una grande fonte di ferro.
9. Cantalupo
I cantalupi devono il loro colore arancione ad un alto contenuto di vitamina A. Una tazza di questo delizioso melone contiene meno di 13 grammi di zucchero. Questo può essere un po 'più alto di altri frutti, ma tieni presente che una lattina da 12 once di soda ha quasi 40 grammi di zucchero e un valore nutrizionale molto basso.
10. Arance
Le arance sono un altro ottimo modo per gustare uno spuntino dolce senza tutte le calorie e lo zucchero, mentre aumentano anche l'assunzione di vitamina C. Una tipica arancia navale ha circa 12 grammi di zucchero per frutto e meno di 70 calorie.
11. Pesche
Le pesche possono essere incredibilmente dolci, ma a meno di 13 grammi di zucchero in un frutto di media grandezza, possono comunque essere considerate a basso contenuto di zuccheri per un frutto.
Da asporto
Questi 11 zuccheri a basso contenuto di zucchero contengono da uno a 13 grammi di zucchero, ma ricordate che le dimensioni delle porzioni fanno la differenza. Una porzione di anguria è solo una tazza, quindi indulgere in tre o quattro tazze di anguria può facilmente metterti da qualche parte vicino a una lattina di soda zuccherata in termini di zucchero.
Naturalmente, tutti i frutti contengono molte più vitamine, minerali e fibre rispetto agli snack zuccherati. Gli alimenti ricchi di fibre rallentano la digestione, il che significa che lo zucchero nel sangue non colpirà più rapidamente dopo aver mangiato la frutta. Come per la maggior parte delle cose nella vita, la moderazione è la chiave.
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