La dieta perfetta per il diabetico
Sommario:
- Smart swap
- 1. Latte al cioccolato
- 2. Tè dolce senza zucchero
- 3. Succo d'arancia
- 4. Chai Latte
- 5. Limonata
- 6. Cioccolata calda
- 7. Sidro di mele
- 8. Bevande energetiche
- 9. Frullato di frutta
- 10. Dieta Ginger Ale
- 11. Café Mocha
Smart swap
Idealmente, dovremmo tutti bere più acqua. Fornisce idratazione senza zucchero, carboidrati e calorie. Se l'acqua è troppo semplice per i tuoi gusti, ci sono altri modi per placare la tua sete.
Diffidare di "bevande salutari" però; molti di loro sono sorprendentemente ricchi di zuccheri e calorie. Molte delle bevande che desideri possono essere personalizzate per adattarsi facilmente a uno stile di vita amico del diabete.
1. Latte al cioccolato
Il latte al cioccolato non è solo per i bambini. È ricco di proteine e calcio, ottimo anche per gli adulti. Il latte al cioccolato magro è un'ottima scelta di bevande per aiutarti a recuperare da un allenamento. Il latte al cioccolato acquistato in negozio è generalmente carico di zucchero, ma puoi crearne una versione fai-da-te a casa compatibile con il tuo piano alimentare per il diabete. Prendi un bicchiere di latte all'1% e aggiungi 3 cucchiaini di cacao e 2 cucchiai di dolcificante senza calorie. Mescolare fino a quando ben miscelato e buon divertimento!
2. Tè dolce senza zucchero
Il tè zuccherato è soddisfacente in una calda giornata estiva, ma racchiude un pugno di zucchero e calorie che può far deragliare gli obiettivi dietetici del diabete. Puoi goderti questa amichevole opzione a basso contenuto di zucchero: schiaccia il tuo frutto preferito (le bacche funzionano bene per questo) e aggiungilo al tè macerante. Filtrare il composto e raffreddare in frigorifero. Aggiungi dolcificante senza calorie, se lo desideri. Versa il ghiaccio e divertiti!
3. Succo d'arancia
Cosa sarebbe il brunch senza succo d'arancia? Sfortunatamente, le versioni tradizionali di questa bevanda solare sono tutt'altro che amichevoli per il diabete, con circa 26 grammi di zucchero per tazza. Invece, cerca le versioni leggere di questo gustoso preferito. Obiettivo per uno che ha 15 calorie, 3 grammi di carboidrati e il 100% della tua vitamina C giornaliera per porzione. O semplicemente sbucciati e goditi un'arancia per soddisfare il tuo desiderio. Puoi anche aggiungere una spruzzata di succo d'arancia all'acqua seltzer.
4. Chai Latte
Cosa c'è di fragrante, speziato, dolce e cremoso allo stesso tempo? Un tradizionale chai latte contiene circa 33 grammi di carboidrati per porzione, ma puoi goderti lo stesso gusto e la stessa soddisfazione con questa versione più leggera fatta in casa che ha meno di 1 grammo di carboidrati. Riscalda 1 tazza di latte di mandorle non zuccherato e ripida una o due bustine di tè chai. Aggiungi cannella e pepe nero a piacere. Versa in una tazza e goditi questo trattamento riscaldante.
5. Limonata
Cos'è l'estate senza limonata? La versione tradizionale ha 120 calorie e 29 grammi di zucchero per porzione. Invece, prova a mescolare un po 'd'acqua con succo di limone fresco. Aggiungi dolcificante senza calorie e versa sul ghiaccio. Ora puoi goderti questo preferito dell'estate senza il rovescio della medaglia.
6. Cioccolata calda
È la bevanda che ti fa venire voglia di rannicchiarti accanto a un fuoco in una fredda notte d'inverno. La cioccolata calda al vapore condita con una cucchiaiata di panna montata soddisfa così tanti livelli, ma le versioni da caffè sono spesso bombe da zucchero. Una cioccolata calda media con latte magro fornisce circa 60 grammi di carboidrati. La buona notizia è che non devi andare senza! Puoi creare la tua opzione, altrettanto soddisfacente, a basso contenuto di zucchero. Scalda 1 tazza di latte magro in una casseruola e aggiungi 2 quadrati di cioccolato fondente al 70%. Aggiungi 1 cucchiaino di vaniglia e un pizzico di cannella. Questa bevanda decadente ha solo 23 grammi di carboidrati.
7. Sidro di mele
La bevanda che definisce l'autunno dovrebbe essere il sidro di mele. Sfortunatamente, questa bevanda dolce e speziata viene caricata con lo stesso zucchero (26 grammi per tazza) della sua controparte, il succo di mela. Per soddisfare la tua voglia di sidro di mele, prendi un cocktail di succo di mela leggero invece di risparmiare metà della quantità di carboidrati e calorie.
8. Bevande energetiche
Una bevanda energetica media contiene tra 72 milligrammi e 150 milligrammi di caffeina e fino a 30 grammi di zucchero per porzione. Molte bevande energetiche contengono da 2 a 3 porzioni per contenitore, quindi la caffeina e lo zucchero che si ottengono da queste bevande possono davvero sommarsi. Molti esperti concordano sul fatto che la maggior parte delle persone dovrebbe limitare l'assunzione giornaliera totale di caffeina a non più di 400 milligrammi al giorno. Bambini, adolescenti, donne in età riproduttiva e persone con determinate condizioni mediche dovrebbero limitare ulteriormente l'assunzione di caffeina. Se devi bere una bevanda energetica, scegli una versione senza zucchero e tieni d'occhio il consumo di caffeina.
9. Frullato di frutta
I frullati di frutta possono essere ingannevolmente malsani e carichi di carboidrati e zucchero, soprattutto quando sono fatti con frutta ad alto contenuto di zucchero come i mango. Un famoso ristorante della catena offre un frullato di mango da 12 once con 58, 5 grammi di carboidrati. Ciò equivale alla quantità di carboidrati trovati in un panino e una mela combinati. Soddisfa la tua voglia di frullato con una versione fatta in casa contenente ½ tazza di fragole, ½ tazza di mirtilli e ½ tazza di banane. Frullare il composto con ghiaccio e si ottiene un frullato che ha circa la metà dei carboidrati trovati nelle versioni tradizionali.
10. Dieta Ginger Ale
La birra allo zenzero ha un sorprendente 60 grammi di carboidrati per una bottiglia da 20 once. Puoi goderti lo stesso gusto, senza zucchero e senza carboidrati, grattugiando finemente un po 'di zenzero fresco in un po' d'acqua seltzer. Aggiungi un po 'di dolcificante senza calorie. Mescola, versa in un bicchiere e bevi!
11. Café Mocha
Café moka è un bellissimo connubio tra caffè e cioccolato, ma il tipo che si ottiene nelle caffetterie può contenere più di 300 calorie e 40 grammi di carboidrati. Puoi risparmiare sostanzialmente su calorie e zucchero creando la tua versione. La ricetta prevede 1 tazza di caffè preparato, 2 cucchiai di latte scremato, 1 cucchiaio di cacao in polvere e dolcificante senza calorie a piacere. Versa una tazza e goditi questo dolce al cioccolato senza sensi di colpa!
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