Dieta alcachofa: perdita di peso Fact or Fiction?

Panoramica

Alcachofa è la parola spagnola per carciofo. Le persone che seguono la dieta alcachofa assumono integratori contenenti estratto di carciofo. Alcune persone sostengono che questi integratori possono aiutarti a perdere peso sopprimendo l'appetito e aumentando il metabolismo. Ma quelle affermazioni non sono state supportate dalla ricerca moderna.

Alcuni studi suggeriscono che l'estratto di carciofo ha altri potenziali benefici per la salute. Ad esempio, può aiutare a migliorare la digestione, abbassare i livelli di colesterolo e regolare il livello di zucchero nel sangue. Ma non c'è alcuna prova clinica che gli integratori di alcachofa ti aiuteranno a perdere peso.

Parli con il medico prima di assumere integratori di alcachofa o provare altri aiuti per la perdita di peso.

Digestione In che modo l'estratto di carciofo influisce sulla digestione?

L'estratto di foglie di carciofo (ALE) contiene alte concentrazioni di un composto chiamato cinarina. Alcune prove suggeriscono che potrebbe contribuire a promuovere una sana digestione.

Secondo un articolo pubblicato su Plant Foods for Human Nutrition, la cinarina aiuta a stimolare la produzione di bile da parte del corpo. La bile aiuta il corpo a digerire i grassi e ad assorbire i nutrienti dal cibo. ALE può aiutare il tuo corpo a produrre la bile di cui ha bisogno per una buona digestione. Alcune prove suggeriscono che potrebbe anche aiutare ad alleviare mal di stomaco e sintomi della sindrome dell'intestino irritabile.

Colesterolo In che modo l'estratto di carciofo influisce sul colesterolo?

La ricerca suggerisce che l'ALE può aiutare a ridurre i livelli di colesterolo. Ad esempio, l'articolo di recensione pubblicato su Plant Foods for Human Nutrition riporta che l'ALE può inibire la sintesi del colesterolo. Può aiutare a ridurre i livelli di colesterolo totale nel sangue, così come i livelli di lipoproteina a bassa densità (LDL). LDL è anche noto come "colesterolo cattivo". “

Un articolo di recensione pubblicato nel database Cochrane delle revisioni sistematiche ha anche evidenziato che l'ALE può aiutare a ridurre i livelli di colesterolo. Ma gli autori avvertono che sono necessarie ulteriori ricerche. Si fermano prima di raccomandare integratori di ALE per il trattamento del colesterolo alto.

Il mantenimento di livelli di colesterolo sani è importante per la salute generale, in particolare per la salute del cuore. Il colesterolo alto può causare l'accumulo di placca nelle arterie. Questo può portare a dolore al petto, infarto e ictus. Se ha il colesterolo alto, il medico probabilmente ti consiglierà di seguire una dieta ben bilanciata ed esercitare regolarmente. Possono anche prescrivere farmaci che abbassano il colesterolo. Possono aiutarti a valutare i potenziali benefici e i rischi associati all'aggiunta di supplementi di estratto di carciofo al tuo piano di trattamento più ampio.

Zucchero nel sangue In che modo l'estratto di carciofo influisce sullo zucchero nel sangue?

Gli integratori di estratto di carciofo possono anche aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue. Questo può avere benefici per le persone con prediabetes. Se hai prediabete, i livelli di glicemia a digiuno (FBG) sono più alti del normale.

Uno studio riportato nella ricerca sulla fitoterapia suggerisce che gli integratori di estratto di carciofo possono aiutare a ridurre i livelli di FBG nelle persone in sovrappeso. I partecipanti che hanno assunto i supplementi hanno mostrato miglioramenti nei livelli di zucchero nel sangue. Hanno anche mostrato miglioramenti nei livelli di colesterolo nel sangue.

Se non viene curato, il prediabete può portare al diabete. A sua volta, il diabete può aumentare il rischio di molti problemi di salute, tra cui malattie renali, malattie cardiache, ictus e coma diabetico. Se ti viene diagnosticato un prediabete, probabilmente il medico ti incoraggerà a seguire una dieta ben bilanciata, a fare regolarmente esercizio fisico ea perdere peso in eccesso. Possono aiutarti a capire i potenziali benefici e rischi dell'assunzione di integratori, inclusi gli integratori di estratto di carciofo.

Perdita di pesoPer quanto riguarda la perdita di peso?

Mentre alcune persone sostengono che l'estratto di carciofo può aiutarti a perdere peso, queste affermazioni non sono state supportate da studi scientifici. Se si desidera perdere peso, il medico probabilmente consiglierà di ridurre le calorie dalla dieta e di esercitare più spesso.

Per tagliare "calorie vuote", evitare cibi ad alto contenuto di zuccheri trasformati e grassi malsani. Ad esempio, limitare i cibi fritti, i biscotti, le torte, le bibite e altri dolci. Invece, scegli cibi che non sono solo a basso contenuto di zuccheri aggiunti, grassi saturi e grassi trans, ma anche ricchi di vitamine, minerali e fibre. Ad esempio, mangiare una grande varietà di frutta, verdura, cereali integrali e fonti di proteine ​​magre.

Secondo la Mayo Clinic, gli alimenti ricchi di fibre tendono ad essere più di riempimento rispetto alle alternative a bassa fibra. Possono soddisfare l'appetito più a lungo, il che può aiutarti a evitare l'eccesso di cibo. Questo può aiutarti a ridurre le calorie e perdere peso in eccesso. Una dieta ricca di fibre solubili può anche aiutare a ridurre i livelli di glucosio nel sangue e colesterolo.

Anche se i presunti benefici dell'estratto di carciofo per la perdita di peso devono ancora essere supportati dagli studi, i carciofi sono un'ottima scelta di cibo. Sono a basso contenuto di calorie e grassi. Sono anche ricchi di potassio, magnesio, acido folico, vitamina C e fibre. Piuttosto che assumere integratori, potrebbe essere saggio aggiungere carciofi veri alla tua dieta, facendo al contempo scelte alimentari sane.

Pro e contro Quali sono i pro e i contro degli integratori di estratti di carciofo?

Alcune ricerche suggeriscono che l'estratto di carciofo può aiutare:

• promuovere una digestione sana
• abbassare il colesterolo totale e i livelli di colesterolo cattivo
• abbassare i livelli di zucchero nel sangue

Ci sono poche prove che suggeriscono che l'estratto di carciofo promuova perdita di peso. In generale, sono necessarie ulteriori ricerche per valutare i potenziali benefici dell'assunzione di integratori di estratto di carciofo. Sono necessarie ulteriori ricerche per valutare la sicurezza di questi integratori. Sebbene siano stati segnalati pochi effetti collaterali, i test di sicurezza completi devono ancora essere condotti.

Parli con il medico prima di assumere integratori di alcachofa o di estratto di carciofo. Possono aiutarti a valutare i potenziali benefici e rischi. Possono anche raccomandare altre strategie per aiutarti a perdere peso, abbassare i livelli di colesterolo nel sangue, regolare il livello di zucchero nel sangue e promuovere una sana digestione.