Cosa mangiare dopo l'allenamento | Filippo Ongaro
Sommario:
- Quali sono i vantaggi dello yogurt?
- Quali sono altre opzioni di snack post-allenamento intelligenti?
- The Takeaway
Ciò che si mangia prima di un allenamento può fare una grande differenza in quanto velocemente si muove e quanto tempo si può andare durante l'allenamento stesso. Sapevi che quello che mangi dopo è importante anche per un allenamento duro?
Esatto! Scegli con attenzione ciò che mangi dopo un allenamento, perché è lì che i tuoi muscoli si stanno riparando e le tue riserve di energia devono essere reintegrate. I cibi giusti possono aiutare o ostacolare questo processo, consentendoti di recuperare più velocemente e avere più energia in generale.
Come gruppo alimentare di base, il caseificio è la prima scelta per molte persone come spuntino pre o post allenamento.
Quindi, il caseificio - e più precisamente lo yogurt - è davvero una buona scelta per te?
Quali sono i vantaggi dello yogurt?
Lo yogurt naturale puro è costituito principalmente da proteine e carboidrati, con un diverso contenuto di grassi. Contiene colture batteriche sane, che fanno bene al sistema digestivo e al benessere generale. Lo yogurt contiene anche una buona quantità di calcio, un importante minerale per la costruzione delle ossa!
Anche se i carboidrati sono fondamentali per aumentare le riserve di energia dopo un allenamento estenuante, è necessario anche aiutare a riparare i muscoli. Ed è qui che entra in gioco la proteina. Idealmente, dopo un duro allenamento, sceglierai uno snack ricco di una combinazione di carboidrati e proteine di alta qualità per fare rifornimento.
Ecco perché la Mayo Clinic consiglia di combinare yogurt bianco con frutta fresca o congelata per un potente snack post allenamento. In questo modo puoi evitare lo zucchero aggiunto non nutriente che si trova negli yogurt zuccherati. Mangiando questi alimenti insieme, consumerai una serie di nutrienti importanti, tra cui:
- proteine
- carboidrati
- grassi
- calcio
- vitamina C e altre vitamine e minerali
Ci sono molti diversi tipi di yogurt là fuori, da senza grassi a pieno di grassi A seconda del tipo di dieta in cui ti trovi, ti consigliamo di leggere la tabella dei fatti nutrizionali e scegliere il tuo yogurt di conseguenza. Se siete a dieta povera di grassi ma volete lo spessore di uno yogurt intero, un buon compromesso potrebbe essere lo yogurt greco magro, sebbene sia più basso nei carboidrati naturali rispetto allo yogurt normale.
Quali sono altre opzioni di snack post-allenamento intelligenti?
Il caseificio è una scelta di snack intelligente da gustare dopo un allenamento per due motivi principali.
- Il latte contiene un buon equilibrio di proteine e carboidrati, compresi gli zuccheri naturali, di cui avrete bisogno dopo un duro allenamento. Inoltre, la proteina del siero del latte è particolarmente utile per ricostruire i muscoli.
- Il caseificio in generale è portatile e facile da mangiare rapidamente, senza complicazioni. Sia che tu abbia un bicchiere di latte veloce o porti con te un piccolo contenitore di yogurt da mangiare, i latticini possono essere incorporati in tutti i tipi di impegni.
Naturalmente, potresti non essere in grado di tollerare bene il caseificio. Oppure potresti non essere interessato ad avere caseificio ogni giorno dopo un allenamento!
In questo caso, ci sono altre opzioni di snack che puoi gustare dopo aver fatto un duro allenamento, e comunque raccogliere i benefici per la salute.
Ricorda che vorrai mangiare uno spuntino che includa un equilibrio di proteine e carboidrati. Potresti avere una mela con burro di arachidi o una manciata di mandorle con latte al cioccolato, un panino con metà o un tacchino intero o una farina d'avena con latte e proteine in polvere.
Come puoi vedere, non è necessario uscire e acquistare prodotti nutrizionali sportivi per fare rifornimento dopo un allenamento. Il trucco è scegliere una varietà di alimenti di alta qualità nel più vicino possibile al loro stato naturale e completo e mangiare cibi che ti piacciono e che forniscono un equilibrio di carboidrati, proteine e grassi.
The Takeaway
In definitiva, lo yogurt può essere un ottimo spuntino post-allenamento, specialmente se combinato con altri alimenti ricchi di carboidrati.
Assicurati di scegliere yogurt bianco naturale. L'unico ingrediente dovrebbe essere latte o panna e colture batteriche vive. Considera l'aggiunta di frutta fresca o congelata, o anche un po 'di sciroppo d'acero o miele, per addolcirlo se è troppo blando per te. Puoi anche migliorare i nutrienti e aggiungere un tocco in più aggiungendo superfood come il lino macinato o il cuore di canapa.
Mantieniti in forma e preparati per ogni allenamento!
Sagan Morrow è uno scrittore e montatore freelance, nonché un blogger di lifestyle professionale al SaganMorrow. com . Ha un passato come nutrizionista olistico certificato.
